便秘能吃蘇打粉嗎

很多人都會遇到便秘的情況，最好的治療和緩解的方法就是飲食的調整，禁忌那些辛辣難以消化的食物，因為那樣不僅不利于你的身體保健，還可能會帶來更多不利的影響，所以說對于便秘問題也不能夠忽視，那么你知道便秘的人是否可以吃蘇打粉嗎?一起去了解一下蘇打粉的也是功效.

其實蘇打粉在生活當中一般是作為一種發酵的物質，使食品在制作過程中更加的蓬松，比如面包一類的食物就需要蘇打粉，可以幫助我們促進食欲，起到健胃的作用，所以間接的也可以預防便秘。

碳酸氫鈉俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”，白色細小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完全分解。碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時呈現弱堿性。常利用此特性作為食品制作過程中的膨松劑。

碳酸氫鈉能中和胃酸，溶解粘液，降低消化液的粘度，并加強胃腸的收縮，起到健胃、抑酸和增進食欲的作用。

便秘飲食指導：

1,飲食中必須有適量的纖維素.

2,每天要吃一定量的蔬菜與水果,早晚空腹吃蘋果一個,或每餐前吃香蕉1-3個.

3,主食不要過于精細,要適當吃些粗糧.

4,晨起空腹飲一杯淡鹽水或蜂蜜水,配合腹部按摩或轉腰,讓水在腸胃振動,加強通便作用.全天都應多飲涼開水以助潤腸通便.

5,進行適當的體力活動,加強體育鍛煉,比如仰臥屈腿,深蹲起立,騎自行車等都能加強腹部的運動,促進胃腸蠕動,有助于排便.

從上面的介紹我們可以看得出來，其實便秘患者是可以吃蘇打粉的，但是不會直接的食用，而是在制作一些食物的過程當中添加了蘇打粉，作為一種膨松劑，如果便秘的話建議多吃一些含有纖維素，可以幫助自己消化的食物。