皮膚過敏能吃里脊嗎
偶爾廚房飯菜不好吃的時候,我就會纏著我男朋友,帶我出去吃頓好吃的,所謂的好吃的就是,要個魚香肉絲,要碗米飯,有一次我們去的時候,我跟我男朋友說,我不想吃吃魚香肉絲了,我想吃糖醋里脊,他說好吧,容許你奢侈一次,其實糖醋里脊要比魚香肉絲貴的,我終于吃到了,因為以前感覺太貴了,舍不得,今天終于奢侈一把了,那么皮膚過敏能吃里脊嗎 ?
隨著以后工資的調整,掙得比以前多了,所以偶爾我自己就會偷偷跑去吃一頓糖醋里脊,有時候同事過生日,或者聚餐的時候,我就會點糖醋里脊,那么是不是所有的人都能吃呢?那么皮膚過敏能吃里脊嗎 ?
糖醋里脊
原料:
里脊、雞蛋、面粉、油、白糖。
做法:
1、豬里脊切片,用適量的鹽、料酒、黑胡椒粉和味精抓勻并腌制5分鐘;
2、用面粉和雞蛋加點水打成均勻的面糊;
3、油鍋加熱,60度左右下入掛糊的里脊炸至定型后撈出;
4、待油燒熱后再次下入里脊轉中火炸至金黃色撈出控油;
5、鍋內留少許油,加兩勺白糖炒至糖融化,再加入一勺陳醋轉小火繼續熬制,待鍋內氣泡迅速膨脹,澆入炸好的里脊上面即可。
椒鹽里脊
材料:
里脊肉250克、雞蛋2個、淀粉、料酒、姜片10克、蔥段10克、鹽適量、油、椒鹽適量。
做法:1、將里脊肉切成1厘米左右的厚片。
2、在每片肉片的兩面用刀輕切十字花刀
3、再將肉片切成1厘米左右的條。
4、將切好的里脊肉放入碗中,放入料酒、姜、蔥和適量鹽抓勻腌制10分鐘。
5、將雞蛋、淀粉和油以及少量鹽調成稠度合適的雞蛋糊。將腌制好的里脊肉放入雞蛋糊中拌勻。
6、鍋中放入足夠多的油,燒至6成熱時,將里脊肉逐條放入油中,炸成淡黃色時撈出瀝干油。
7、炸完所有里脊肉以后,將鍋中的油燒至7成熱,再將所有的里脊條再次放入油鍋中,炸到金黃色撈起,用廚房紙吸干油分。
8、將炸好的里脊裝盤,撒上椒鹽或者用小盤裝適量椒鹽蘸食。
通過以上的了解,我們知道了里脊的兩種做法,希望愛吃的人們趕快行動起來吧!做給我們最愛的家人吃,也是一種很幸福的事情,不是嗎?那么皮膚過敏能吃里脊嗎 ?希望人們能正確的了解,健康的食用里脊。