便秘能吃煮雞蛋嗎
煮雞蛋一般是清明節吃的食物,作為習俗,元宵吃湯圓,清明吃雞蛋,端午吃粽子,春節吃餃子。煮雞蛋應該是一種很好的補品,一般來說坐月子的人幾乎一天三時都應該吃煮雞蛋。那么煮雞蛋可以緩解便秘患者的后顧之憂嗎?當然便秘患者不能僅僅依靠一種食物,要通過很多利便的食物來幫助自己,還有水必然應該多喝了,辣椒等辛辣食物應該遠離了,它會使患者上火從而加重便秘癥狀。
雞蛋含有豐富的蛋白質,在煮的過程中,雖然里面的蛋白質在高溫下已經變性了,但是雞蛋的營養還是完好的鎖在蛋殼里。所以,煮雞蛋是一種最聰明的做法,它既保證了雞蛋自身的原汁原味,還減少了營養的流失。
經過鑒定,雞蛋很營養,但是煮雞蛋更營養。雞蛋中的蛋白質是人體所需的最優質的蛋白質;雞蛋黃中的油酸可以預防心臟病的發作;它里面還含有多種維生素和礦物質,此外還含有卵磷脂,可以保護人的大腦發育,還可以降低膽固醇。雞蛋黃還有一個秘密,越往里顏色越深,并且維生素的含量越豐富。
便秘患者盡量不要吃煮雞蛋,因為煮雞蛋具有收斂性,吃多了煮雞蛋,便秘患者的便秘癥狀會更加嚴重。所以,在生活中,便秘患者千萬不要亂食用食物。腸內缺乏有益菌的患者可以喝點含有有益菌因子的酸奶;飲水少的患者多喝點水;食物纖維攝入少的患者多吃一點新鮮的水果蔬菜;常坐不運動的要多做點運動;還有排便習慣不良好的要改變一下自己的不良習慣。
便秘患者千千萬,但是癥狀和原因都離不開上面所敘述的種種,所以便秘患者要先找到自己的原因所在,尋找合適的方式去治療自己的便秘,千萬不可以盲目、毫無頭緒地去治療,這樣才可以有根據地制定策略,是自己漸漸脫離便秘帶來的苦惱,過健康、陽光的生活。