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皮膚過敏能吃姬菇嗎

皮膚過敏是很常見的一種過敏形式,生活中大約會有20%的人有皮膚過敏現象,一般都比較輕,但也有較嚴重的情況,很多患者會采用就醫治療的方法,而我們都知道,患有皮膚過敏,是要在飲食方面嚴格注意的,因為不同的患者的過敏原不同,所以患者要根據自己的癥狀來控制自己能吃哪些而不能吃哪些。

大家都知道,有時皮膚過敏會很嚴重,這樣的話就需要患者到醫院進行過敏原檢查,找出故名原因,防止再次發生,不要吃一些刺激性的食物,以免加重自己的病情,我們來了解一下皮膚過敏能否吃姬菇吧。

姬菇-常見形態

姬菇是側耳屬中的一種小形蕈菌,含有蛋白質、糖分、脂肪、維生素和鐵、鈣等微量元素,其中含有人體所必要的8種氨基酸。由于姬菇有較好的商品性狀,在側耳屬中價格最高經濟效益最顯著,從而引起栽培者的興趣,近年來有逐年栽培增長的趨勢。形態特征:菇體叢生,菌柄中實,潔白色,直徑0.5-2cm,長3-7厘米,菌蓋呈灰白色,直徑2-3厘米左右,子實體韌性強,耐運輸,菌褶白色廷生,菌株的不同,差異不大,采收時不存在孢子。

姬菇-營養分析

1、平菇含有抗腫瘤細胞的硒、多糖體等物質,對腫瘤細胞有很強的抑制作用,且具有免疫特性;

2、平菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用,故可作為體弱病人的營養品,對肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍、軟骨病、高血壓等都有療效,對降低血膽固醇和防治尿道結石也有一定效果,對婦女更年期綜合癥可起調理作用。平菇性味甘、溫;具有追風散寒、舒筋活絡的功效;用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病癥。

姬菇是一種營養很豐富的菇類,皮膚過敏患者可以適當的食用菇類,常食平菇不僅能起到改善人體的新陳代謝,改善人體新陳代謝、增強體質都有一定的好處。所以靠食療養生的人們,不妨嘗試一下有姬菇作為養生的主要食材,保健效果一定很明顯。