您的位置:首頁保健人群

保健人群

皮膚過敏能吃涼皮嗎

對于皮膚過敏,我們大家都知道,打針吃藥只能管一時,不能根治皮膚過敏,皮膚過敏的時候會出現皮膚紅腫的現象,會讓人感覺瘙癢難忍,非常痛苦,不同的患者過敏源也不同,大家可以到醫院查處過敏原,然后避免接觸過敏原,防止過敏現象再次發生。

在過敏的時候會出現濕疹、脫皮等癥狀,其實皮膚過敏就是由于接觸過敏原引起的。這就需要患者在生活中做到飲食健康,以免引起再次過敏,涼皮是一種非常受大家歡迎的小吃,對于皮膚過敏患者來說,可以吃涼皮嗎?

涼皮為陜西特色小吃之一,又稱陜西涼皮。涼皮分為米面皮和面皮兩大類,米面皮實為米皮。現有西府寶雞搟面皮、漢中米皮、秦鎮米皮等流派。 涼皮歷史久遠,涼皮傳說源于秦始皇時期,距今已有兩千多年歷史,相傳有一年陜西戶縣秦鎮一帶大旱,稻谷枯萎,百姓無法向朝廷納供大米,有個叫李十二的用大米碾成面粉,蒸出面皮,獻給秦始皇,秦始皇吃后大喜,命每天制作食用,形成了久負盛名的傳統小吃——秦鎮大米面皮子。后因戰亂失傳。

冬天吃面皮你能保暖,夏天吃你能消暑,春天吃你能解乏,秋天吃你能去濕,真可謂是四季皆宜、不可多得的天然綠色無公害食品。《本草綱目》上說:米能養脾,麥能補心。漢中面皮又叫涼皮,根據原料選用的不同,叫法也不同,用(大)米制作的叫米皮,又叫涼皮,用面(粉)制作的叫面筋面皮,按口味分為漢中面皮和秦鎮面皮,由于漢中面皮比秦鎮面皮鮮嫩、滑爽、口感好,所以比較出名。

根據以上介紹,我們知道涼皮對皮膚過敏是沒有影響的,只要不是對涼皮過敏都可以吃,但是要注意,不要放太多的辣椒,否則會使過敏情況加重。患者一定不要接觸過敏原,保持飲食和生活的規律,避免再次出現過敏的現象。