女性健康

經期能吃羊肚菌嗎

這次來月經,我跟我同事一塊來的,但是人家的過了三天已經沒有了,但是我的卻還有很多,我在想是不是我每天早上喝涼水的原因,但是沒道理啊,我同事也喝涼水了啊,為什么人家的都沒有了,而我的卻還有很多,經期的時候我們需要在飲食方面注意哪些呢?那么經期能吃羊肚菌嗎?

記得第一次來月經的時候,我媽告訴我不準吃涼的東西,不準吃辣的東西,在這個時期的女性是最需要注意的時候,那么經期到底什么東西能吃,什么東西不能吃呢?那么經期能吃羊肚菌嗎?

羊肚菌燉雞

原料:童子雞1只、羊肚菌、姜、蔥、紅棗、枸杞子、鹽、清水。

做法:

1、童子雞洗凈將雞爪和雞屁股去掉。姜切片。蔥打成結;

2、將蔥姜和雞注入清水,上鍋開煮。羊肚菌先用涼水清洗幾遍;

3.清洗好后再用溫水開始泡。泡軟后,在把根蒂部分去掉,因為里面有大量沙土。再清洗幾遍,瀝干備用;

4、用溫水將棗和枸杞子泡軟。這時候,鍋已經要開了,要將過面上浮著的血沫撇干凈;

5、撇凈血沫待鍋開后,將羊肚菌、棗、枸杞子一起放進鍋內。燉1小時30分鐘后,調入一點鹽,即可。

紅燒羊肚菌

主要材料:羊肚菌200克,火腿肉50克,青椒1個。

調味料:豆瓣醬10克,醬油10克,味精3克,高湯適量,生粉10克,麻油5克,花生油25克

做法:

1、將羊肚菌泡洗干凈;火腿、青椒切成菱形片備用;

2、凈鍋放在旺火,倒入花生油燒熱、放入豆瓣醬炒香,加入高湯、火腿、青椒、羊肚菌、醬油燒3分鐘左右,加入味精調味,用生粉兌水勾芡,淋入麻油即可。

通過以上的了解,我們知道了羊肚菌的兩種做法,希望愛吃的人們可以自己做做,做給自己的愛人吃,這樣才能抓住他們的胃,那么經期能吃羊肚菌嗎?希望人們能正確的了解,讓我們無時無刻都可以享受到美味。