紅酒泡洋蔥能治病有何科學依據？

近日，紛紛有熱心網友來電：我的家人和朋友從網上看到紅酒泡洋蔥能治很多病，比如:高血壓、痛風等。我就持懷疑態度，希望幫忙打聽一下，紅酒泡洋蔥能治病有沒有什么科學依據?

專家回復：如果單獨就紅酒(干紅)和洋蔥來說都是對身體非常好的，少量飲用紅酒對于便秘有緩解作用，紅酒利尿，能使女性皮膚更有光澤，還能減少痛經的次數。男性少量飲用紅酒可以去除疲勞，一定程度減少生殖系統的衰老。

由于紅酒含有一部分酒精，所以正常人飲用每天控制在100毫升，老年人25毫升;洋蔥被稱為蔬菜中的皇后，有很高的營養價值，原產地在西班牙一帶，顏色越深營養價值越高。可以刺激味蕾，增加食欲，對于消化不良有很好的緩解作用，而且洋蔥是唯一含前列腺素A的蔬菜，對于男性生殖系統有好處，對于高血脂和高血壓也有緩解作用。

但專家強調，從中醫藥的角度分析，洋蔥屬于熱性植物，熱性體質的人若飲用洋蔥葡萄酒過頻，可能會引起“上火”癥狀。寒性體質的市民當然可以每天喝杯洋蔥葡萄酒，而熱性體質的葡萄酒愛好者，不妨試試干紅加芹菜。芹菜性涼，味甘辛，含酸性的降壓成分，臨床對于原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。而且，芹菜是高纖維食物，它經腸內消化作用會產生一種抗氧化劑木質素，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。

雖說洋蔥和紅酒對身體有好處，但始終不是藥，只能說對某些疾病有預防和緩解的作用，任何有保健作用的食品都是因人而異，食用前最好咨詢醫生或營養師。