經期能吃墨魚嗎
經期能吃墨魚嗎女性朋友在經期要遵循怎么樣的飲食原則呢,我們建議經期的女性朋友的飲食應該注意定時定量,只有這么做才能保證血糖不會突然高起來和突然低下去,血糖的突高突低容易導致經期的女性朋友出現頭暈等癥狀呢。那么經期的飲食應該攝入什么為主呢,我們建議經期的飲食要清淡,那么經期能吃墨魚嗎?
想要知道經期能不能吃墨魚,我們必須了解墨魚以及墨魚的營養成分才行,我們知道墨魚有很多種叫法,我們叫做是烏賊,烏鲗或者也叫做是花枝,墨斗魚等等。
烏賊的肉可食,它的墨囊里邊的墨汁可加工為工業所用,墨囊也是一種藥材,內殼可喂籠鳥以補充鈣質。烏賊的內臟可以榨制內臟油,是制革的好原料。它的眼珠可制成眼球膠,是上等膠合劑。我國常見的烏賊有槍烏賊(俗稱魷魚),金烏賊與無針烏賊。烏賊是我國四大海產(大黃魚,小黃魚,帶魚,烏賊)之一,漁業捕撈量很大,肉鮮美,富營養。
烏賊可以說全身是寶,不但味感鮮脆爽口,具有較高的營養價值,而且富有藥用價值。烏賊每百克肉含蛋白質13克,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質,是一種高蛋白低脂肪滋補食品。值得一提,它是女性塑造體型和保養肌膚之理想的保健食品。烏賊殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等。烏賊的墨汁含有一種粘多糖,實驗證實對小鼠有一定的抑癌作用。[6]
按照中醫理論,烏賊味咸、性平,入肝、腎經;具有養血、通經、催乳、補脾、益腎、滋陰、調經、止帶之功效;用于治療婦女經血不調、水腫、濕痹、痔瘡、腳氣等癥。墨魚肉、脊骨(中藥名為海螵蛸)均可入藥。李時珍稱墨魚為“血分藥”,是治療婦女貧血、血虛經閉的良藥。
烏賊將食物的美食功能與醫藥保健功能結合在一起。按我國中醫的傳統觀念,治病可以有藥療和食療兩種,而食療即是把食品的美食功能與藥用價值結合在一起,它既符合傳統的醫學觀念,又接近現代保健食品的概念。
適用人群:適宜陰虛體質,貧血,婦女血虛經閉,帶下,崩漏者食用。
搭配宜忌:□相宜的黃金搭配;√墨魚+南瓜=護眼、增進視力;√墨魚+菜花=預防感冒、助消化;□相克的禁忌搭配;×墨魚+酸性果汁=破壞蛋白質的吸收。脾胃虛寒的人應少吃; 高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者應慎食,患有濕疹、蕁麻疹、痛風、腎臟病、糖尿病、易過敏者等疾病的人忌食,烏賊魚肉屬動風發物,故有病之人酌情忌食。墨魚與茄子相克。
上文我們介紹了經期的飲食需要遵循的一個守則就是要定時定量,只有這么做才能暈倒因為血糖的突高突低引起的頭暈等癥狀,上文介紹的墨魚全身都是寶,不但可以用來食用而且還有很高的藥用價值,墨魚有補血的效用,所以經期是可以吃墨魚的。