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糖尿病人能吃檸檬嗎

糖尿病人到底能不能吃水果呢,有些人提出糖尿病人是不能吃水果的,因為很多水果含糖量高容易導致糖尿病患者血糖的升高,而有人提出水果含有豐富的維生素和膳食纖維,對于糖尿病的癥狀有緩解的作用,那么我們糖尿病患者對于水果應該如何選擇呢?

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其實糖尿病患者對于水果也要挑著吃,我們可以選擇那些含糖量低的水果就好,而檸檬是水果中非常有藥用價值的一種,所以深受人們的喜愛。

宜食:檸檬適宜暑熱口干煩渴、消化不良、胃呆呃逆者食用;適宜維生素C缺乏者食用;適宜孕婦胎動不安時食用;適宜腎結石者食用;適宜高血壓、心肌梗死患者食用,可起到保護血管、改善血液循環的效果。

忌食:檸檬味極酸,易傷筋損齒,不宜食過多。牙痛者忌食,糖尿病人亦忌。另外,胃及十二指腸潰瘍或胃酸過多患者忌用。

抗壞血病

檸檬是"壞血病"的克星。壞血病是一種維生素缺乏癥。人們從腎上腺皮質、包心菜、檸檬汁中分離出“已糖醛酸”,弄清了它的化學結構,并確定它是抗壞血酸(即維生素C)的要素,因此人們稱檸檬為“神秘的藥果”。

檸檬生津解暑開胃

別看檸檬食之味酸、微苦,不能像其它水果一樣生吃鮮食,但檸檬果皮富含芳香揮發成分,可以生津解暑,開胃醒脾。夏季暑濕較重,很多人神疲乏力,長時間工作或學習之后往往胃口不佳,喝一杯檸檬泡水,清新酸爽的味道讓人精神一振,更可以打開胃口。

在西餐中多用檸檬作海鮮的調味,除去腥味異味,東南亞菜則用它來直接烹煮,以突顯其酸甜的食味。中國南方人愛吃的烤鴨、燒鵝中,也少不了檸檬這一調味品。

預防心血管疾病

檸檬富含維生素C和維生素P,能增強血管彈性和韌性,可預防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。國外研究還發現,青檸檬中含有一種近似胰島素的成分,可以使異常的血糖值降低。

常吃檸檬清熱化痰

檸檬也能袪痰。檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。夏季天氣濕熱,如果飲食上不加以注意,人體的內濕和自然氣候的外濕相互感應,濕濁郁積日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不適時,將檸檬汁加溫水和少量食鹽,可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。

具有抗菌消炎功效

檸檬富含維生素C,對人體發揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效,平時可多喝熱檸檬水來保養身體。

延緩衰老抑制色素沉著

檸檬中含有維生素B1.維生素B2.維生素C等多種營養成分,還含有豐富的有機酸、檸檬酸,檸檬是高度堿性食品,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。檸檬在化妝品中主要用途是美白,因為它含有豐富的維C; 因為刺激性大易過敏,長期食用,長痘痘,不建議直接敷臉,。

檸檬“宜母子”消除晨吐

兩廣地區中醫著述《粵語》記載:“檸檬,宜母子,味極酸,孕婦肝虛嗜之,故曰宜母。當熟時,人家競買 以多藏而經歲久為尚,汁可代醋。”就是說,懷孕婦女可以放置一些檸檬在床邊,早上起來嗅一嗅,有消除晨吐的效應。

上文我們介紹了糖尿病患者應該如何選擇水果,其實只要糖尿病患者選擇那些含糖量低的水果對于身體是有很大的好處,檸檬是我們常見的一種水果,檸檬有美容養顏等方面的功效,但是糖尿病患者是不能吃檸檬的。