皮膚過敏能吃花生仁嗎

說到花生仁，想必大家應該是非常熟悉的。而且在一般人的現實生活中很多時候都是可以吃到花生仁的，因為這花生仁真的是比較常見的。其實并不是所有人都可以吃花生仁的。那么，皮膚過敏的人可以吃花生仁嗎?這點很多人其實是不了解的。對于皮膚過敏這種疾病來說，大部分人應該是比較畏懼的，因為一旦染上皮膚過敏，嚴重的時候就會死亡的。

皮膚過敏是一種常見的疾病，而且這種疾病的發病率是很高的，當然在不同的人身上，這種皮膚過敏疾病的嚴重程度也是不同的。皮膚過敏的人有很多方面是需要注意的，就比如飲食方面。那么，下面就來詳細地介紹一下關于皮膚過敏是否可以吃花生仁這個問題。

花生仁是指去掉花生殼的那部分，事實上是花生的種子，整個的花生叫做果實，莢果。也叫做花生米又名落花生、地果、唐人豆。花生長于滋養補益，可延年益壽，所以民間又稱“長生果”，并且和黃豆一樣被譽為“植物肉”、“素中之葷”。花生的營養價值比糧食類高，可與雞蛋媲美。

作為一種營養食物，花生仁含有大量的蛋白質、脂肪和熱量。生花生仁含有大量的維生素B1、煙酸、鎂、鉀、泛酸、銅、鋅、磷和鐵，每50克生花生仁，水分占5.6%，另含蛋白質13克、脂肪23.8克和碳水化合物9.3克，能提供1180.5千焦的熱量;烤花生仁含有鎂、煙酸和鉀、鋅、銅、維生素B6，每50克干烤后的花生仁，水分占1.4%，另含蛋白質11.8克、脂肪24.8克和碳水化合物10.7克，能提供1226.5千焦的熱量。

1. 花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚;

2. 花生中的維生素K有止血作用;花生紅衣的止血作用比花生更是高出50倍，對多種血性疾病都有良好的止血功效;

3. 花生中的不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用，用助于防治動脈硬化、高血壓和冠心病;

4. 花生中含有一種生物活性物質白藜蘆醇可以防治腫瘤類疾病，同時也是降低血小板聚集，預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學預防劑;

5. 花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時，會像海綿一樣吸收液體和其他物質，然后膨脹成膠帶體隨糞便排出體外，從而降低有害物質在體內的積存和所產生的毒性作用，減少腸癌發生的機會。

只要對花生仁不過敏就可以吃，一般不會有什么影響。

所以，通過上面的了解，我們也就知道了，對于一般皮膚過敏的患者而言，只要是對于花生仁不過敏的，就是可以吃花生仁的。當然除了這個方面之外，還有很多方面是需要我們的額皮膚過敏患者們時時注意的，最主要的就是不可以吃一些刺激性的食物，不可以吃發物等等。