芝士球的做法大全
隨著經濟全球化腳步的加快,很多別的國家的美食也傳到中國,在中國生根發芽,同時也有很多人學會了外國菜的做法。當然這也是經濟全球化的結果,讓各個國家更緊密得結合起來。而外國菜和中國菜上有很多不同的做法,所以要學習外國菜的做法還是需要話費不少時間的。因為各國人的口味不同,所以做菜時所放的油鹽醬醋比例也是不同的。
芝士球是一種我們常見的小吃,但是我們光知道吃,有多少人知道芝士球是怎么做的嗎?別看小小的芝士球,也是有很多種做法的,在下午茶來上一分芝士球,可是一件很棒的事情哦。來看看不同芝士球是怎么制作的吧。
1.芝士球
材料
肉末100克,總統奶酪兩小塊,蔥1克,玉米淀粉2克,雞蛋一個,椰蓉少許
做法
1.準備材料
2.肉末加入蔥末,玉米淀粉,鹽和少許的水,攪拌均勻。(加入玉米淀粉可以有助于成型)
3.奶酪切成小塊備用
4.將肉末分成12克左右的一份。包入奶酪4克左右
5.包好的樣子
6.包好后,放在案板上備用
7.先把芝士球裹一層雞蛋液
8.再放入面包屑中滾一圈
9.鍋中放入適量的油,燒熱后,先放入一個試溫度
10.再把其他的一起放入炸至金黃色即可
2.芝士球
材料
A黃油40 G、糖30 G、鹽少許、奶粉15G、雞蛋1個
B低粉100G、泡打粉2G
C奶酪絲 50 G
3.做法
1.將材料A攪打均勻。(A黃油40G、糖30G、鹽少許、奶粉15G、雞蛋1個)
2.把材料B篩入材料A中,切拌均勻,會比較干,用橡皮刀輕輕切勻就好。(B低粉100G、泡打粉2G,C奶酪絲50G)
3.再加入奶酪絲切拌均勻
4.搓成小球狀,烤箱預熱180度,烤大概15分鐘左右
上面為大家介紹里兩款芝士球的做法,看大家愿意選擇哪種做法了。因為芝士球也有很多種做法,所以大家如果第一次做成功的話,就可以嘗試各種口味的芝士球做法了,相信各位如果做出自己喜歡吃的小吃心情一定很愉悅。