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糖尿病人能吃松仁嗎

糖尿病是一種以高血糖為特征的代謝性疾病,大家都知道目前尚無根治糖尿病的方法,但是可以通過多種治療手段可以控制好糖尿病。飲食治療是各種類型糖尿病治療的基礎,所以在日常生活上做好飲食控制和攝入哪些食品都是很重要的事情,對于糖尿病患者的血糖穩定性和身體的健康至關重要!

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松仁就是我們常說的松子,具有養陰、潤肺、滑腸等功效,能夠改善并治療風痹、頭眩、燥咳、便秘等疾病和癥狀,也被人們做為益智健腦的首選佳品。那么糖尿病患者能吃松仁嗎?一起來看一下分析:

飲食建議

1、菜肴少油少鹽 糖尿病人應選少油少鹽的清淡食品,菜肴烹調多用蒸、煮、涼拌、涮、燉、鹵等方式。烹調宜用植物油,盡量減少赴宴。在赴宴時也要盡量按照平時在家吃飯時的量和食物間的搭配來選擇飯菜。

2、“多吃肉、少吃飯”并不科學 有人認為肉是蛋白質,飯才是糖,因此,多吃肉不會引起血糖升高。其實不然,肉到體內也能轉變成糖和提供脂肪。糖尿病患者每日膽固醇攝入量應小于200毫克,要限制動物性脂肪及含飽和脂肪酸高的脂肪攝入,少吃油煎、炸食物及豬、雞、鴨、腰花、肝、腎等動物內臟類食物。

3、進餐定時定量 注意進食規律,一日至少進食三餐,而且要定時、定量,兩餐之間要間隔4-5小時。注射胰島素的病人或易出現低血糖的病人還應在三次正餐之間加餐2-3次,可從三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用,這是防止低血糖行之有效的措施。

4、無糖糕點也要控制 雖然無糖糕點不含蔗糖,但糕點是淀粉做的,同樣會產生熱量,故不能隨便多吃。

5、多食用粗糧 在控制總熱量的前提下,碳水化合物應占總熱量55%-60%左右。日常飲食中,糖尿病患者宜多選用復合碳水化合物和粗糧,尤其富含高纖維的蔬菜、豆類、全谷物等。對于糖尿病患者來說,單糖類的攝入要嚴格限制,如蔗糖、麥芽糖、葡萄糖等以及含這些糖類較多的食品。為了改善口味,糖尿病病人宜選用不產生熱量的甜味劑,如木糖醇。

了解了糖尿病患者的飲食禁忌,從中大家可以明確知道,糖尿病患者是不適宜吃松子的。松子中富含蛋白質、脂肪,這些都是糖尿病患者飲食上要控制攝入的成分。因此為了患有糖尿病的親友身體的穩定和平安,大家要避免讓他食用松仁,為其選購其他適合的食品。