高血壓能吃絲瓜嗎
患上高血壓的病人要在生活中多留意自己的飲食了,因為如果亂吃東西容易令自己的血壓升高,這樣容易帶給身體很大的危害,那么高血壓的病人要吃哪些東西才能對自己身體好呢,高血壓的病人飲食有什么原則嗎?我們建議高血壓的患者飲食應該以清淡為主。
絲瓜我們也叫做是菜瓜,絲瓜不但可以食用而且還有很好的藥用功效呢,絲瓜有很好的美容效用,常吃絲瓜能夠起到解毒和活血通經的作用。
絲瓜(學名:Luffa cylindrica),珠江三角洲絲瓜特指八角瓜,是原產于印度的一種葫蘆科植物,又稱菜瓜,在東亞地區被廣泛種植。為葫蘆科攀援草本植物,絲瓜根系強大。莖蔓性,五棱、綠色、主蔓和側蔓生長都繁茂,莖節具分枝卷須,易生不定根。中國內外均有分布和栽培。果為夏季蔬菜,所含各類營養在瓜類食物中較高,所含皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等物質具有一定的特殊作用。成熟時里面的網狀纖維稱絲瓜絡,可代替海綿用作洗刷灶具及家具。不可生吃,還可供藥用,有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效,還有抗過敏、美容之效。
中醫認為,絲瓜性涼、味甘,具有清熱、解毒、涼血止血、通經絡、行血脈、美容、抗癌等功效,并可治療諸如痰喘咳嗽、乳汁不通、熱病煩渴、筋骨酸痛、便血等病癥。清熱化痰;涼血解毒。主熱病身熱煩渴;痰喘咳嗽;腸風下血,痔瘡出血;血淋;崩漏;癰疽瘡瘍;無名腫毒;水腫。絲瓜翠綠鮮嫩,清香脆甜,是夏日里清熱瀉火、涼血解毒的一道佳菜。絲瓜不僅營養豐富,而且有一定的藥用價值,渾身都是寶。據武漢光巖中醫針灸門診部的高光巖主任介紹,絲瓜中含有豐富營養成分,所含的干擾素誘生劑,能刺激人體產生干擾素,達到抗病毒、防癌的目的。一般來說,吃嫩絲瓜口感、營養和治療效果都更好。絲瓜性寒涼味甘甜,有消暑利腸、去風化痰、涼血解毒、通經活絡、行氣化瘀等作用,還可治療大小便帶血,幫助產婦下乳,但多食也會引起滑腸腹瀉,久病體虛弱、脾胃虛弱、消化不良的人還是少吃為宜。絲瓜還是消雀斑、增白、去除皺紋的不可多得的天然美容劑。長期食用或用絲瓜液擦臉,還能使人皮膚變得光滑、細膩,具有抗皺消炎,預防、消除痤瘡及黑色素沉著的特殊功效。
絲瓜子性寒,味苦微甘,有清熱化痰、解毒、潤燥、驅蟲等作用。
絲瓜絡性平味甘,以通絡見長,可以用于產后缺乳和氣血淤滯之胸脅脹痛。
絲瓜花性寒,味甘微苦,有清熱解毒之功,可以用于肺熱咳嗽、咽痛、疔瘡等。
絲瓜藤舒筋活絡,并且可以祛痰。
絲瓜藤莖的汁液具有美容去皺的特殊功能。
絲瓜根可以用來消炎殺菌、去腐生肌。
一般人都可吃絲瓜。月經不調者、身體疲乏者適宜多吃絲瓜。
上文我們介紹了高血壓的病人要特別留意自己的飲食,高血壓病人的飲食原則就是要以清淡為主,絲瓜是一種藥食同源的蔬菜,我們常吃絲瓜能夠起到抗過敏和涼血利尿等方面的好處,所以高血壓的病人吃絲瓜是沒有問題的。