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高血壓能吃鯧魚嗎

鯧魚我們也叫做是鏡魚,鮀魚或者是昌侯龜和昌鼠。鯧魚的營養價值是非常高的,因為鯧魚里面含有豐富的不飽和脂肪酸,常吃鯧魚有降低我們體內膽固醇的效用呢,鯧魚能夠起到預防和治療心血管疾病的好處,常吃有預防癌癥和延遲衰老等功效。

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鯧魚有很好的食療功效和日常保健的作用,常吃鯧魚能夠起到補胃和養血的效用,鯧魚對于消化不良和貧血以及小兒體虛,食欲不振等癥狀有很好的治療效果。

鯧魚別名有鏡魚、鮀魚(《臨海異物志》)、昌侯龜、昌鼠(《本草拾遺》),狗瞌睡魚(《嶺表錄異》),鯧鳊(《醫林纂要》),鏡魚、平魚(《黃渤海魚類調查報告》),白昌(《中國動物圖譜·魚類》),叉片魚(江蘇、浙江)等。體短而高,極側扁,略呈菱形。頭較小,吻圓,口小,牙細。成魚腹鰭消失。尾鰭分叉頗深,下葉較長。體銀白色,上部微呈青灰色。以甲殼類等為食。

營養價值

鯧魚含有多種營養。100克魚肉含蛋白質15.6克,脂肪6.6克,碳水化合物0.2克,鈣19毫克,磷240毫克,鐵0.3毫克。含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效;含有豐富的微量元素硒和鎂,對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用,并能延緩機體衰老,預防癌癥的發生。

食用功效

鯧魚具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨之功效,對消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨酸痛等很有效。平魚還可用于小兒久病體虛、氣血不足、倦怠乏力、食欲不振等癥。

上文我們介紹了什么是鯧魚,我們知道鯧魚是常見的一種魚類,鯧魚不但可以用來食用而且還有很好的養生功效,常吃鯧魚能夠帶給我們一個健康的身體,鯧魚有養血和益氣的效用,常吃鯧魚能夠起到治療消化不良和貧血的好處,高血壓病人吃鯧魚是沒問題的。