經期能吃小麥嗎
女性朋友在經期經常出現這樣那樣的問題,經期不僅生理上有了變化而且心理也會出現焦慮煩躁的情況,那么我們是不是有辦法可以改善這些癥狀呢,其實女性朋友只要有好的生活習慣并且注意自己的飲食,那么這些癥狀是有辦法得以改善的。
小麥是我們的主食之一,小麥有非常豐富的營養,常吃小麥還能起到很好的食療效果,小麥不但可以用于食用而且還能起到藥用的效果。
小麥是小麥系植物的統稱,是一種在世界各地廣泛種植的禾本科植物,起源于中東新月沃土(Levant)地區,是世界上最早栽培的農作物之一,小麥的穎果是人類的主食之一,磨成面粉后可制作面包、饅頭、餅干、面條等食物;發酵后可制成啤酒、酒精、伏特加,或生質燃料。小麥富含淀粉、蛋白質、脂肪、礦物質、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸、維生素A及維生素C等。
治心神不寧,失眠,婦女臟躁,煩躁不安,精神抑郁,悲傷欲哭。浮小麥:治自汗,盜汗,骨蒸勞熱。
小麥富含淀粉、蛋白質、脂肪、礦物質、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸及維生素A等。因品種和環境條件不同,營養成分的差別較大。從蛋白質的含量看,生長在大陸性干旱氣候區的麥粒質硬而透明,含蛋白質較高,達14~20%,面筋強而有彈性,適宜烤面包;生于潮濕條件下的麥粒含蛋白質8~10%,麥粒軟,面筋差,可見地理氣候對產物形成過程的影響是十分重要的。
面粉除供人類食用外,僅少量用來生產淀粉、酒精、面筋等,加工后副產品均為牲畜的優質飼料。進食全麥可以降低血液循環中的雌激素的含量,從而達到防治乳腺癌的目的;對于更年期婦女,食用未精制的小麥還能緩解更年期綜合癥。
營養成分
小麥的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鉀、維生素B1、維生素B2及煙酸等成分,還有一種尿囊素的成分。此外,小麥胚芽里還富含食物纖維和維生素E,心臟少量的精氨酸、淀粉酶、谷甾醇、卵磷脂和蛋白分解酶。
小麥是三大谷物之一,產量幾乎全作食用,僅約有六分之一作為飼料使用。2010年,小麥是世界上總產量位居第二的糧食作物(6.51億噸),僅次于玉米(8.44億噸)。
上文我們介紹了女性在經期可能出現一些生理和心理上面的癥狀,我們是有辦法來改善這些癥狀的,只要我們合理的攝入飲食就行。小麥能夠安神并且能治療婦女臟躁和出現的煩躁不安,所以小麥可以在經期食用。