豇豆怎么做好吃

每種食材都需要很好的制作，這樣才能夠有一個很好的味道，才能讓更多人喜愛，那豇豆怎么做好吃呢?在對豇豆的制作上，它的方法比較多，每種的方式也都是有著一些講究，這樣對保留它的營養元素才會有很好的幫助，那如何的選擇制作方法呢?

在制作豇豆上，豇豆怎么做好吃是一個問題，那豇豆的制作時候，可以和多種食材搭配一起使用，而且現在一些快餐店中，也都是有著很多佳肴，都是使用豇豆制作，因此下面就詳細的介紹豇豆的制作方法。

豇豆肉醬披薩的做法：

材料：高筋面粉200g，豬肉餡250g，豇豆1小把，酵母1小勺，鹽1/2小勺，奶粉10g，糖8g，植物油15ml，水適量，香菇碎，洋蔥1/3個，番茄2個，黃油20g，牛至1勺，羅勒1勺，番茄醬，黑胡椒，甜玉米粒，香菇，火腿，美人椒，馬蘇里拉奶酪。

做法：

1.用水把酵母化開，靜置10分鐘。

2.然后把酵母水與其他餅皮配料一起揉成光滑的面團，要揉到出筋，揉好后蓋上保鮮膜發酵完成。

3.豇豆切丁，番茄，香菇，洋蔥切碎。

4.鍋中放黃油，加熱融化。

5.下洋蔥碎炒至透明。

6.下豬肉餡炒散變色后加一些紅酒。

7.下香菇碎繼續翻炒。

8.待香菇也變軟后下番茄碎炒至變軟出湯。

9.倒適量番茄醬，如果覺得番茄的味道夠了，也可以不加。

10.加適量的水，大火燒開轉小火燉煮。

11.燉煮至所有材料都變軟爛后，放入牛至和羅勒。

12.放入稍多一些的黑胡椒。

13.大火收干湯汁即可，這就是靈光一現小中式的披薩醬——豇豆肉醬。

14.香菇和美人椒切片，甜玉米粒化開。

15.燒水焯燙香菇和玉米，過涼瀝干備用。

16.面團搟成適合的形狀，圓的方的隨自己喜歡，四周要高一些。餅皮薄的更好吃哦。

17.用叉子在餅皮上扎一些小洞。

18.鋪上一層豇豆肉醬。

19.鋪一層馬蘇里拉奶酪

20.鋪上香菇片，玉米粒和美人椒，再鋪一層馬蘇里拉奶酪。

21.烤箱預熱180度，烤15分鐘，餅邊金黃，馬蘇里拉也融化變金黃即可。

這樣的使用豇豆，不僅讓這道佳肴變的更加美味，而且在色澤和口感上，也都是相當的不錯，讓我們很多人十分的喜愛，因此豇豆怎么做好吃呢，我們就可以選擇以上的方法，雖然看似復雜些，但是制作的工序還是很容易操作的。