健康食譜

培根芝士焗飯

焗是烹飪中常用的一種方法,焗的意思就是采用了蒸汽讓密封中的食物變熟。我們經常采用了焗的方式做出了經典的菜肴例如焗雞。我們也可以采用焗的方式來做法,做出來的飯能夠吸收食材的味道和精華,變得味道非常好,下文我們介紹培根芝士焗飯的做法。

培根芝士焗飯的做法簡單,我們需要用到的食材是培根,芝士和一碗米飯而已,培根芝士焗飯只需要幾個流程就可以做出來,所以很適合我們自制。

食材準備

多美鮮馬蘇里拉手撕奶酪3條

卡夫芝士粉1大匙土豆 1個

培根3條

米飯1碗

洋蔥1小塊

黃油20克

雞精適量

鹽適量

美美椒適量

做法

1、土豆去皮切小丁,洋蔥、培根切小丁。

2、鍋燒熱后放入黃油將培根煎香,依次加入洋蔥放入土豆炒軟。

3、加入米飯炒香后放入雞精、鹽調味后撒上芝士粉拌勻出鍋裝焗盤。

4、將裝盤的米飯上面覆蓋上手撕馬蘇里拉奶酪

(這個芝士條很好玩,撕成一條條的好有滿足感O(∩_∩)O哈哈~)

5、放入預熱好的180度烤箱,中上層烤至馬蘇融化略呈金黃色即可(大約15分鐘)。[1]

特色

芝士的那些菜兒--培根芝士焗飯

小貼士

多美鮮手撕馬蘇里拉奶酪每條28.3克。

美美椒為一種黑胡椒調料。

上文我們介紹了一種非常好吃的飯的處理方法,就是焗飯,我們可以采用很多食材來做成焗飯,上文采用了培根搭配芝士一起做出了培根芝士焗飯,培根芝士焗飯的做法簡答而且很有參考的意義,所以大家不妨學一下。