健康食譜

春筍炒臘肉

其實春筍和臘肉是在家的一種搭配,還可以當做我們開胃消食,風味也一直以來是受到很多人推崇的,所以說春筍炒臘肉作為一道家常食物,倍受人們的喜愛,尤其是在中國臘肉,可是最有民族特色的一種食物了,下面就去了解一下春筍炒臘肉的制作方法和需要準備的食材。

可能很多人對春筍和臘肉的搭配并不了解,但只有吃過這道食物的人都知道,春筍的香脆,,再加上臘肉的腌制風味,絕對是可以給你帶來不一樣美味體驗,因此大家在家也可以嘗試制作春筍炒臘肉。

臘肉 150克

春筍 250克

油 適量

姜 適量

蔥 適量

準備食材

臘肉洗凈,放開水煮5分鐘,去掉一些咸味,切片

春筍去殼,洗凈切片

鍋里油熱,放下姜絲,臘肉煸至透明

放入春筍煸勻

加半杯水煮至汁稠

加蔥花煸勻即可出鍋

對于營養又美味的時候我當然會受人們的喜歡,因為這些食物不僅可以給你帶來不一樣的美味享受,同時還可以幫助你提供身體所需要的營養物質,還可以解決一些身體小毛病,所以說這樣的時候當然倍受推崇。