母嬰健康

產婦可以吃鮑魚嗎

鮑魚可是算得上是一種補品,它的營養價值是很高的。不過食物都擁有著自己獨有的性質還有特點,一般在食用之前都是需要去了解它們這些性質的,因為只有這樣才能夠清楚的知道這些食物適宜與不適應哪些人食用。例如對于產婦這種特殊的群體來說,她們所需要的營養比普通是的人都要多,因為只有這樣才能夠恢復身體。

產婦的飲食健康是非常重要的,只有好的營養才能夠讓她們的身體盡快的好轉。產婦的身體與普通人比較來說是非常虛弱的,這就是為什么要去食用營養食物是原因之一,因為只有這樣她們營養才能夠得到平衡。那么產婦可以吃鮑魚嗎?

可以吃但需控制量,鮑魚是滋陰補養偏涼性食物,鮑魚里含有豐富的礦物質:每100克可是部分是65克中:鈣266毫克、磷77毫克、鉀136毫克、鐵22.6毫克、鎂59毫克、硒21.38微克、鋅1.75毫克,但其含有的鈉高的2011.7毫克、膽固醇242毫克,因此,處在哺乳期的女性不宜多吃,對奶水的通暢會有一點影響,少量并合理烹制食用是可以的。

中醫認為鮑魚具有滋陰補陽,止渴通淋,功效是一種補而不燥的海產,吃后沒有牙痛,流鼻血等副作用。《食療本草》記載,鮑魚入肝通瘀,入腸滌垢,不傷元氣。壯陽,生百脈。主治肝熱上逆,頭暈目眩,骨蒸勞熱,青肓內障,高血壓,眼底出血等癥。鮑魚的殼,中藥稱石決明,因其有明目退翳之功效,古書又稱之為千里光。石決明還有清熱平肝,滋陰壯陽的作用,可用于醫治頭暈眼花,高血壓及其它類癥。現代研究表明,鮑魚肉中能提取一種被稱作鮑靈素的生物活性物質。

實驗表明,它能夠提高免疫力,破壞癌細胞代謝過程,提高抑瘤率,卻不損害正常細胞,有保護免疫系統的作用。鮑魚能養陰,平肝,固腎,可調整腎上腺分泌,調節血壓,潤燥利腸,治月經不調,大便秘結等疾患。鮑魚肉和其粘液中能分離出不被蛋白酶分解的 3 種粘蛋白: 鮑靈素 I、鮑靈素 II、鮑靈素 III。藥理研究證實,對癌細胞有較強的抑制作用。對鏈球菌,葡萄球菌,流感病毒,皰疹病毒,脊髓灰質炎病毒均有抑制作用。經常燉食鮑魚或與黑白木耳、黃花菜煮食,可以增強體質,預防腫瘤的發生。

產婦是可以食用鮑魚的,因為鮑魚是屬于滋陰類的食物,況且它的營養價值是很高的,還有人體所需要的鈣元素。食用鮑魚對于產婦的恢復起到一定的作用,因為它可以增加產婦的免疫力還有體力。還可以幫助產婦進行很好的消化。所以清楚知道食物適宜哪些人食用也是非常重要的。