薏米仁的做法

隨著社會的發展，人們的生活水平也隨著提高了。大多數的人們都十分在乎養生的問題。即要吃的營養也要吃的健康。薏米仁就是非常好的一種食物，它是一種味道有點甘苦性質偏涼，吃薏米仁可以有清熱解毒、健脾建胃的作用，對于老年人還有治療小便不利和水腫等疾病。

薏米仁的食用方法中最常見的就是用來熬粥，熬粥可以把薏米仁中的營養融入到粥里面，通過吃粥來吸收薏米仁的營養，這樣營養能夠更容易被吸收，更易于消化。來看看營養薏米仁做粥的詳細做法吧!

紫薯薏米仁大米粥

制作原料：

紫薯 350g 薏米仁 100g 大米 100g 清水白糖適量

制作步驟

1 、材料：紫薯(已清洗去皮)、薏米仁(已泡發)、大米。

2 、將已泡發的薏米仁淘洗一下，準備待用。

3 、將大米淘洗一下，準備待用。

4 、將已清洗去皮的紫薯放在案板上切成小塊，準備待用。

5 、在高壓鍋里倒入一些清水燒開。

6 、隨后，下入淘洗好的大米和薏米仁大火燒開。

7 、接著，蓋上蓋、用中小火燒再煮15后分鐘后關上火。

8 、燜至鍋里沒熱氣后開蓋。

9、 然后，放入提前切好的紫薯翻動一下在開火煮開，煮上5分鐘。

10 、最后，加適量的白糖，可以根據自己的口味添加。

11 、調味攪勻，即可。

小貼士

在家里面經常吃一吃好處多多，它制作起來簡單容易，并且營養還豐富。

薏米仁紫薯粥適合所有的人食用，經常吃薏米仁還可以幫助我們降血糖、增強免疫力和促進我們正常生活是新陳代謝。老年人經常吃薏米仁能夠抑制骨骼肌的收縮，還能夠延緩衰老。女士們經常吃薏米仁還有減肥和美白的作用，所以薏米仁是一種非常受歡迎的食物。