韭菜豬肉包子的做法

韭菜豬肉包子是包子中的一個品種，不同的包子不單單制作不一樣，它們的營養價值都是不同的。因為它們所采用的食材不同就影響著食物的營養價值。一般只要是有營養的食物食用對我們身體都是有益的。韭菜豬肉包子主要采用的就是韭菜還有豬肉，所以成品出來的營養主要也是體現在這兩種食物身上。

不同的做法成就出來不一樣的食物，不過就是因為這樣才能更好地滿足人們的需求。其實不管是什么做法呈現出來的包子，只要是包子都是屬于面食類的食物，食用都是非常易于消化的。那么韭菜豬肉包子怎么做呢?

主料:韭菜,豬肉,面粉,粉條

輔料:生姜,大蔥,生抽,麻油

韭菜豬肉包子的做法步驟

1.粉條用開水泡軟，撈出控干備用。2.豬肉用開水焯了，涼水沖洗后撈出備用。3.韭菜擇干凈后，淘洗干凈后瀝水，一定要控干水分。4.面粉加適量的酵母和好，然后揉面，三光即盆光，手光，面光后放入冰箱備用，或發酵一段時間。5.將肉，姜，蔥剁碎后混合在一起。6.將粉條剁碎后混合。7.韭菜剁碎后加入生抽，麻油，花椒粉，鹽，雞精等調料，攪拌均勻后備用。8.將發酵好的面揉成長條，剁成劑子后用手輕輕壓扁。9.用搟面杖略微搟一下，中間稍微厚點，然后包餡子，擺在蒸屜上。10.包好后上鍋蒸25分鐘左右即可。

豬肉又名豚肉，是主要家畜之一、豬科動物家豬的肉。其性味甘咸平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病后體弱、產后血虛、面黃贏瘦者，皆可用之作營養滋補之品。

韭菜豬肉包子主要原料采用的就是韭菜盒和豬肉，它們各自都是擁有著自己獨有的營養價值，韭菜豬肉包子主要的營養體現在韭菜還有豬肉這兩種食物上面，食用韭菜可以幫助我們起到開胃的作用，食用豬肉可以補充人體所需要的蛋白質還可以增加我們的體力。