紅蘿卜粥的做法

紅蘿卜，富含胡蘿卜素，葡萄糖還有淀粉，這些都是利于我們的身體健康保健的，而且紅蘿卜還有各種各樣的吃法，我們可以完全按照自己的口味去選擇，下面我們就去看看紅蘿卜粥的做法，尤其適合老人和小孩子食用。那么下面就去看看紅蘿卜的做法，大家都可以自己動手。

其實紅蘿卜的營養價值高，對于保護視力也有很大的幫助，不管是大人還是小孩子，都可以適當的吃一些紅蘿卜，這樣就可以更好地保健我們的身體健康，給你提供更加全面的營養。

主料 胡蘿卜 1根 大米 1杯

方法/步驟

大米一杯掏干凈放水煮粥，大火燒開后調小火繼續燜煮

胡蘿卜1根、香菜若干

胡蘿卜切絲

香菜切小段

鍋中放少量油煸炒胡蘿卜

將胡蘿卜煸炒至軟熟

將炒好的胡蘿卜絲放入粥中繼續煮

待粥熟后放入雞粉、鹽

撒入香菜拌勻

盛出即可使用，配著咸蛋別有一番風味

注意事項

胡蘿卜中含有豐富的脂溶性維生素，需要用油煸炒。香菜量可隨著喜愛程度增減。

上面就是關于紅蘿卜粥的做法，因為粥一直都比較利于我們的養生和消化，而且不同的粥又不一樣的營養保健極致，所以說我們在生活中都可以多了解這些食物的保健功效，這樣就可以更好地為我們身體服務。