椒鹽土豆的做法
椒鹽土豆這種做法,可能在北方是比較常見的,但是對于我們這些人群來說,想要制作椒鹽土豆是比較困難的。土豆是一種含有很多的蛋白質和淀粉的蔬菜,它可以用來制作多種我們生活中常見的食物,主要是椒鹽土豆、土豆炒青椒以及土豆燉雞肉等,大家可以對這些做法好好的了解一下。
對于土豆這種我們在生活中常見的食材,我們應該要知道哪些制作方法可以讓我們食用到比較美味的食物,所以對于椒鹽土豆這種食物是我們食用土豆最好的方法,容易制作而且味道是比較好的。
這菜平時做很隨意也行。煎好土豆,撒一把椒鹽,快熟的時候再來把孜然或者辣椒粉。犯懶的時候 或者天氣欠佳的時候,這樣子簡單的菜,簡單的食物,反倒吃著舒心。我喜歡放點蒜粒、干辣椒粒,看著畫面感更豐富。
椒鹽土豆的做法
1.土豆蓋上保鮮膜在微波爐中做熟。(時間視土豆大小,一般15-20分鐘)。
2.做熟的土豆切成半厘米左右的片,然后在鍋中用油煎成兩面金黃色。
3.土豆煎好后倒入椒鹽,晃動鍋底讓土豆均勻沾上調料即可出鍋裝盤。
烹飪技巧
1、我做的時候為了圖片好看,用模具摳了個造型,實際上直接切成片就可以了。
2、撒上椒鹽后要用小火,免得糊鍋。
3、土豆可以用鍋煮熟或蒸熟,用微波爐的話一定要蓋上保鮮膜,不然就干了。
椒鹽土豆做法小貼士
1,這個菜很簡單,只要別焦掉就好了,面包糠的話大一點的超市里都有。
2,有些人一聽到油炸食品就躲得遠遠的,其實好吃不就是在損失點營養的基礎上嘛,生的最有營養你也不愿意啃蘿卜對吧~我就非常喜歡,最后被媽媽禁止經常吃,唉..
3,如果一定要不炸的話,也是可以的,就直接從第八個步驟開始吧。
上面介紹的椒鹽土豆的做法,我們希望大家可以對它好好的學習一下,這對于我們食用土豆是有幫助的。椒鹽土豆是一種比較適合上班族學習的制作方法,因為制作椒鹽土豆只需要對土豆進行去皮后,就可以拿來制作了,方法是比較簡單的。