椒鹽雞翅的做法
雞翅的營養價值也是很高的，它含有很多能夠強健我們血管的成分，高血壓的人在平時就適合吃一些雞肉，特別是雞翅里的維生素a的含量是很高的，對于我們的視力，骨骼的發育以及胎兒的發育都是很好的，雞翅的做法也有很多，今天我們給大家介紹的一種是椒鹽雞翅的做法。
椒鹽雞翅的做法大家了解嗎，這樣的一種雞翅的做法是很多人都喜歡的了，而且雞翅不僅是很有營養的，最重要的是它的口感很好，特別是小孩子也是適合吃雞翅的，有利于身體更好的發育。
椒鹽雞翅
材料
雞翅，鹽，椒鹽，辣椒粉
做法
1.買回的雞翅洗凈
2.用鹽腌2個小時，天氣熱的話最好放冰箱
3.平底鍋放少許油，小火慢慢煎熟
4.等煎到兩面金黃時，兩面撒上椒鹽，辣椒粉，繼續煎一會
椒鹽雞翅
材料
主料：雞翅中或雞翅根，花椒，姜，蔥，鹽，料酒
做法
1.首先把花椒和鹽放在鍋里炒，等花椒有香味了，鹽也變成的黃色，趁熱把花椒鹽涂在雞翅膀上。
2.然后放一些酒一塊腌，一點點就可以。
3.腌一天，放點姜，蔥蒸熟就可以了，蒸的過程中可以把油空出來。涼著也好吃。
椒鹽可樂雞翅
材料
雞翅，可樂，鹽，椒鹽粉，料酒，醬油，蔥姜末，雞精，花椒，干辣椒
做法
1.首先，把雞翅洗凈，用刀在反面從中間縱向切開，到骨即止，再分別向兩邊將肉劈開，目的是讓肉更易入味.(不知道大家看懂了沒，忘了照個PP了，對不起啊~也可以按照自己的方法隨意在上面劃幾刀，結果都一樣的...)
2.腌雞翅.用料：可樂(要泡過雞翅)，鹽，雞精，椒鹽粉，料酒，醬油，蔥姜末，白糖(我用的是老媽在農家買的棗花蜜，特別清甜).一般腌20分鐘就可以了，今天離吃飯時間還早，我就多腌了一會
3.腌好的雞翅拿出來瀝下水分，然后燒些油，油熱后放花椒，干辣椒，蔥，姜，炸出味道后，放入雞翅炸至表面焦黃，然后倒入之前腌雞翅的料汁，再放一兩瓣八角，桂皮，香葉什么的，湯汁不夠的話加些可樂就行了，鹽味自己調整，然后就慢慢燉吧...汁收的差不多就可以出鍋了.
椒鹽雞翅的做法大家應該學會了吧，這樣的一種雞翅的做法是很簡單的吧，我們在做這道菜的時候也可以按照自己的喜歡放一些喜歡的東西，比如可以放一些檸檬片，還有蠔油，都能夠讓雞翅的味道變的更鮮。大家可以試一試。