西紅柿炒圓白菜

平時聽得最多的就是西紅柿炒雞蛋，這確實是生活中一道非常不錯的家常菜。但你可曾聽說過或嘗試過西紅柿炒圓白菜？西紅柿炒圓白菜關鍵不在于它的美味，最重要的是它還具有健胃、消食、止渴、止瀉等功效。所以說，西紅柿炒圓白菜的功效絕對不賴于西紅柿炒雞蛋。

西紅柿炒圓白菜的菜譜需要準備的材料主要有西紅柿、圓白菜、花椒；并且它的做法也是比較簡單的，跟平時的炒青菜差不多。那么，不妨去參考下營養師介紹的西紅柿炒圓白菜的具體做法。

食材用料：西紅柿兩個 圓白菜半個 花椒少許 雞精少許 食鹽適量

菜譜做法：

1.將西紅柿切片，圓白菜切絲備用

2.點火放油，油燒熱后放入花椒爆香

3.把花椒扔掉，把西紅柿和圓白菜一起放進去，撒上鹽，翻炒
4.加少量水，蓋蓋悶煮。幾分鐘后開蓋翻炒，加雞精，再悶煮。就可以出鍋啦

菜譜小貼士：記得蓋蓋子

西紅柿炒圓白菜怎么做呢？其實，只需要掌握四個步驟的烹飪技巧就可以了。西紅柿炒圓白菜與西紅柿炒雞蛋一樣，都是生活中最佳的家常菜，非常值得您去學習自制。這樣不僅可以保證多種營養的攝入，還具有某些保健功效，多吃對身體有好處。