補血吃什麼好 動手做四最平凡食譜
紅棗
這絕對是最佳的補血食物，這不僅能夠幫助補血，而且養成好氣色，這是很多女性餐桌上很是常見的美味食物。其紅棗主要功效是於脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等症的治療。而長期養成飲用紅棗湯的習慣，這對於貧血有很好的緩解效果。
養血紅棗兔
原料：紅棗20個，新鮮兔肉250克。
製作：
1.紅棗去核清洗乾淨備用。
2.兔肉切成小塊，放入鍋中，加入適量清水大火煮滾，然後轉入小火繼續燜煮，等到食材快要煮爛的時候，放入紅棗煮十分鐘即可。
胡蘿蔔
胡蘿蔔中含有豐富的維生素和營養素，這對於補血養氣很有幫助。直接使用胡蘿蔔煮湯，這達到很好的補血效果。但是很多人都不太習慣吃胡蘿蔔，其實沒有關係，我們還可以選擇直接把胡蘿蔔榨汁飲用，根據個人口味加入蜂蜜當飲用。
胡蘿蔔炒豬肝
原料：胡蘿蔔、豬肝各100克，水發黑木耳30克
做法：
1.胡蘿蔔去皮切成菱形，豬肝剔去筋膜，切成薄片，加入少許的料酒、胡椒粉、鹽、澱粉拌一下。
2.鍋中放油，油溫升起來之後，直接把豬肝放入進去迅速翻炒，變色後盛出。
3.炒薑、蒜，加入胡蘿蔔、木耳迅速翻炒，熟的時候加入炒好的豬肝。出鍋之前加入少許的蒜苗或青椒絲。
功效：這道菜益氣補血，適合產後氣血兩虛的女性們。
補血食物三：髮菜
髮菜的顏色十分深，雖然看起來沒有賣相，但是其很好的補血效果深深的吸引大家，所含的鐵質很是強大，直接使用髮菜煮湯，起到很不錯的補血效果哦!
幹髮菜枸杞湯
主料：髮菜(幹)100克，雞肝100克
輔料：枸杞子25克，油菜心50克
調料：味精1克，鹽3克，澱粉(蠶豆)5克，胡椒粉1克
做法：
1.髮菜提前用開水泡發，清洗乾淨備用。
2.枸杞子清洗乾淨，雞肝洗淨，切成薄片片;
3.雞肝片放入碗中，加入精鹽和水澱粉均勻攪拌。
4.菜心清洗乾淨，直接撒上水。
5.淨鍋置中火上，加入鮮湯直接煮湯。
6.下入髮菜燒開，依次加入枸杞子、鹽、味精、胡椒粉、菜心、雞肝片;等到所有食材都煮好的時候打撈出來即可。
菠菜
這是最為常見的蔬菜，這也是女性最為常見的補血食物，菠菜中含有豐富的鐵質，這對於補血很有幫助哦!
菠菜豬肝湯
[原料] 菠菜125克，豬肝125克，熟豬油、生薑、蔥白、清湯、食鹽、水澱粉和味精各適量。
[製作]
1.菠菜清洗乾淨，放入沸水中汆燙一下，直接切成小段。
2.新鮮的豬肝清洗乾淨切成薄片，搭配食鹽、味精、水豆粉拌勻。
3.鍋中清水直接煮沸，加入拍破的生薑、切成短節的蔥白、熟豬油等一起煮開，接著放入豬肝片和菠菜煮熟即可。
以上這幾種食物都是最常見的補血食物，而女性要想補血，那麼餐桌上別少了這幾種美味的食物哦!這對於女性補血搞定貧血問題很有幫助，大家可別忘記哦!