金槍魚沙拉的做法

沙拉的品種有很多，不同的食材會創新出不一樣的品種，那么金槍魚沙拉就是其中的一種它的主要食材就是用金槍魚制作出來的，所以我們只有正確的掌握好做法才能夠很好的做出金槍魚沙拉。我們在平常的生活中經常會吃到的就會水果沙拉，它是有各種不同的水果放在一起制作而成的。

不過在做沙拉之前，一定了解放在一起的食物是不是相克的兩種食物，它們做是沒有什么問題的，不過人如果食用了就會產生不適也就是所謂的食物中毒，所以正確的了解食材也是做沙拉的前提和關鍵處，那么金槍魚沙拉的做法是什么呢?

用料

主料金槍魚120g卷心菜150g調料白醋適量白糖適量芝麻油2滴

金槍魚沙拉的做法

1.備包菜及金槍魚罐頭。2.包菜切碎丁，加細鹽泡洗。3.金槍魚瀝去余油，用筷子劃散。4.將泡洗好的包菜瀝水。5.加入到金槍魚內。6.加入用白醋 白糖及香油調好的汁。7.最后用薄荷點綴就可以。8.一份的味有型的金槍魚沙拉完成。

金槍魚油是優質的健腦保健產品。DHA可通過血液腦屏障進入腦中使腦神經細胞突觸增加并延伸，進而提高腦容量，增強記憶力、理解力，此外DHA可使視網膜變軟，提高視網膜反射機能，強化視力，預防近視，EPA則可促進DHA在體內發揮作用。不適合孕婦食用

金槍魚因為所含的汞少而沒被列入孕婦禁食范圍。但有負責制定汞管理條例的人士認為，婦女們在懷孕期間吃很多罐裝的金槍魚也是不好的，有些地區已經限制孕期婦女每星期吃金槍魚的量不要超過198克。汞進入孕婦體內之后，可以破壞胎兒的中樞神經系統，造成寶寶的認知能力低下，有人認為每年受汞影響的兒童約有六萬名。

金槍魚沙拉的做法主材料就是使用金槍魚，再加上一些輔助材料如白醋，還有香油，蔥等一些調味料。不過只有掌握了金槍魚沙拉的做法這樣才能夠自己嘗試，這樣就很方便的食用并且吸收到金槍魚的營養價值，還有用金槍魚做出來的油人食用可以起到健腦的作用。