治小兒肺熱咳嗽 豆腐豬肝湯

小兒肺熱咳嗽怎麼辦?吃哪些食物能有效緩解呢?今天小編像大家推薦一款湯——豆腐豬肝湯，此款豆腐豬肝湯適合7-9個月的寶寶食用，豆腐和豬肝搭配，豬肝具有養肝明目，疏風透表。適用於肝虛血弱致眼圈黑暗、兩目視弱、神疲乏力、口乾咽燥等。

食譜原料

豬肝50克

嫩豆腐1塊

精鹽、蔥花、油、鮮湯各適量

製作方法

1、將豬肝洗淨，切薄片，放碗內，加入精鹽、濕澱粉拌勻;

2、豆腐，切小片，待用;

3、鍋內放鮮湯，燒沸，放入豆腐、精鹽、油再沸，倒入豬肝，燒至熟;

4、加入蔥花，出鍋即成。

適用人群

7-9月寶寶

健康提示

本膳用豆腐，生津潤燥、清熱解毒，可輔以治肺熱咳嗽。豬肝富含維生素A，對維持呼吸上皮組織的健康有益。此湯益氣和中，清肺止咳，適用小兒氣管炎肺熱咳嗽、口乾燥渴、食欲不振等病症食用。本膳用豆腐，生津潤燥、清熱解毒，豬肝富含維生素A，對維持呼吸上皮組織的健康有益。