油餅怎么做好吃
說起面粉人們都認為它是伴隨人很久很久了,事實也的確是這樣,面粉在古代的時候,就已經存在了.在古代的時候,人們就已經利用面粉能夠作出各種各樣的面食來吃了.不得不佩服以前的廚師們,在沒有現在的這些烹飪的器具下,還能夠作出那些令人,垂涎欲滴的美食.
在中國人們向來是民以食為天的,美食在人們的心中,比其他的事物,要更重要一些.面食從古至今的發展和流傳,已經變成了一種,人們身邊離不開的食物.人們利用面,做饅頭,包子,烙餅,等等食物.其中丙類人能吃的還是很多的,像油餅就是面餅中,餅類中最常見而且最簡單的一種做法.油餅的做法中沒有過多的食材也沒有添加太多的佐料,但是他做出來的味道卻是很受人們喜歡的.那么今天就跟大家說一下,油餅怎么做好吃?
1.面粉兩碗.
2.澆上開水,用筷子攪勻.
3.少加點涼水,活成面團,面盆蓋上蓋子放在一旁餳十五分鐘.
4.餳好的面團分成五等分.
5.取一個面團搟成薄片,上面抹上油和鹽.
6.像折扇子一樣把面片折好.
7.首尾相連成一圓團,摁扁,搟成餅.
8.鍋里抹上油,然后把餅下到鍋里兩面煎黃
以上就是為大家介紹的油餅的做法,大家可以在平時想吃的時候自己做一下.其實油餅的做法并不難,只要多做幾次熟練之后,就能夠輕松應對了.在平時大家多吃面食,對身體是非常好的,面食可以幫助大家起到養胃的作用,像腸胃不好的人,晚上可以多吃面食.