金槍魚壽司的做法

隨著我國與其它國家交流越來越多，我們飲食的交流也是很頻繁，所以現在外國的飲食也在我國非常的流行，期中最為廣泛的就是日本的壽司了，現在幾乎每一個城市都能見到日本壽司店，但是其實壽司我們是可以自己在家做的，下文我們看看金槍魚壽司的做法。

金槍魚壽司的做法中，我們需要用到的材料是生金槍魚，還有米飯和做壽司都必須用到的壽司醋。金槍魚壽司擁有豐富的營養，因為金槍魚是低脂肪低熱量的，而且還含有優質蛋白，所以金槍魚壽司是可以起到美容減肥的功效的。

材料

壽司飯250克，新鮮金槍魚肉適量，芥末少許，香蔥1根。

做法

1、香蔥切末;把新鮮的金槍魚肉洗凈切成4厘米×2厘米的片，放入盤中備用。

2、洗凈雙手，蘸涼開水，取適量壽司飯捏成橢圓形飯團，在飯團上放一點芥末。

3、把飯團放入手中，有芥末的一面朝上，再把金槍魚片放在飯團上輕壓，用壽司姜、香蔥末裝飾即可。

上文我們介紹了什么是金槍魚壽司，我們知道要做好金槍魚壽司其實一點都不難，金槍魚壽司的營養價值非常的高。能起到保護肝臟的作用，而且還能降低膽固醇和防止動脈硬化。