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宋大姐酸菜等4種食品因質量不合格在京下架

食品安全、食品質量,一直是人們關注的焦點,近日在北京又有4種常見食物被下架了;分別是:宋大姐酸菜 、晨旭烤魚片、碧奧純正蜂蜜、長河島韓式魷魚絲,這四種食品分別出現的問題是哪些呢?下面就趕緊一起來看看吧。

烤魚片再曝“甲醛門”

烤魚片、魷魚絲,味道雖鮮美卻躲不開甲醛的侵擾。市食品安全今天通報4種不合格食品全市停售,其中烤魚片和魷魚絲再曝“甲醛門”。

市工商局在對本市流通領域食品抽檢中發現,標稱青島晨旭食品有限公司生產的“晨旭”烤魚片,標稱老漁村遠洋食品廠分裝的“長河島”韓式魷魚絲,分別檢出不得檢出的甲醛,含量約為20mg/kg。

甲醛是國家明令禁止添加到食品中的非食品添加劑,在烤魚片、魷魚絲中加入甲醛可使表面增白并延長保質期。但長期食用含甲醛的食品會對人體的消化系統造成刺激和損害。

近年來,國內屢屢曝出食品“甲醛門”,涉及蘑菇、腐竹、海鮮產品甚至白菜等,不法商販都是利用甲醛,對食品進行漂白和保鮮。對此,工商部門表示將加強監管和檢測,保證市民餐桌不被甲醛污染;同時也提醒市民在購買食品時,盡量不要買表面過于鮮亮、散發刺激性氣味的食品。

全市下架食品名單 樣品名稱 商標 生產批次 標注生產單位名稱 不合格項目

宋大姐酸菜 宋大姐 2012.02.11 臺安縣帥鄉特色食品加工廠 亞硫酸鹽

烤魚片 晨旭 2012.02.09 青島晨旭食品有限公司 甲醛、亞硝酸鹽

純正蜂蜜 碧奧 2011.11.18 北京聚金元科貿有限公司 果糖%+葡萄糖%、糖精鈉

韓式魷魚絲 長河島 2011.09.11 老漁村遠洋食品廠(分裝商) 甲醛、亞硝酸鹽