健康食譜

煙熏豆腐干

煙熏豆腐干是很多人的最愛,很多的朋友們都在尋找煙熏豆腐干的做法,不知道朋友們您會不會做這道美味的菜肴呢,其實煙熏豆腐干的做法也不是單一的,是有很多不同的做法的,今天就給大家來介紹幾種煙熏豆腐干的具體做法步驟,希望能夠給朋友們帶來幫助哦。

在做煙熏豆腐干之前,不管是哪種做法,我們都是需要準備好材料的,做煙熏豆腐干,豆腐干是必不可少的了,然后就是不同的做法需要用到不同的輔料,對于詳細的內容我們一起來看看文章的介紹吧。

熏豆腐干的做法:

菜系及功效:川菜 更年期食譜 骨質疏松食譜 工藝:熏

熏豆腐干的制作材料:

主料:豆腐干250克

調料:醬油8克,鹽5克,大蔥15克,白砂糖8克,味精3克,香油8克,姜5克

熏豆腐干的做法:

1. 豆腐干洗凈,先切成4厘米見方的塊,再對角切成三角形;

2. 姜拍松,蔥切約3厘米長的節;

3. 炒鍋內菜籽油燒至七成熱時,豆腐干下鍋,炒干水氣即下姜、蔥、醬油、白糖及湯200毫升;

4. 在中火上收至湯干亮油時,下味精,香油和勻,起鍋裝盤即成。

上述的文章介紹了兩種制作煙熏豆腐干的方法,希望想要學習這道菜的朋友們能夠記住文章所講到的步驟,只有掌握了這些內容,我們自己在家就可以制作出美味的煙熏豆腐干了,朋友們,趕緊動手來試一下吧。