吐司煎雞蛋

要是說土司，可能很多人會疑問，但實際上土司就是我們平常所吃的烤面包，尤其是在早上吃早餐，土司一直都是被人所喜愛的，但是光吃土司營養價值就沒有那么高，口感也比較的單一，因此土司煎雞蛋可以說是比較完美的搭配，下面你知道如何才可以制作出美味的土司烤面包。

實際土司煎雞蛋，就是土司和雞蛋搭配在一起食用，這樣就可以增加食物的口感，而且雞蛋的營養可以幫助我們提供早上所需要的能量，因此土司煎雞蛋成為了很多人最喜愛的早餐。

吐司 火腿 芝士片

1.吐司用刀劃掉中間的部分，留下一個邊框，中間挖掉的部分要留著哈

2.平底鍋開火倒一點點油，吐司邊框下鍋，往中間打一個蛋，這時候火要大一些，可以避免蛋白流到邊框外面。

3.蛋白基本凝固后轉小火，蓋上一片芝士，再蓋上兩片火腿片。

4.再把之前挖掉的吐司蓋上去。

5.慢慢的把蓋上去的吐司壓進去。這時候蛋黃可能會破掉，無所謂啦，這樣反問有助于那片蓋蓋的融合。

6.兩邊翻翻面，顏色微金黃之后就可以出鍋開吃啦~

土司煎雞蛋可以說是最營養最簡單的一個早餐形式，尤其是面包比較的喜歡的人來講，土司的味道加上煎雞蛋的美味，可以保證我們身體所需要的營養和能量，讓我們可以更加自信的面對一天的工作。