水煎包的做法大全

水煎包是很多人喜愛吃的佳肴，這類食物含有的營養元素豐富，而且吃這類食物對人體健康沒有任何損害，它含有的蛋白質比較多，長期吃水煎包，對人體各方面都是有著很好的改善，不過在對這樣食物選擇的時候，要對它的制作方法進行很好認識，那水煎包的做法大全中都有怎么樣的制作方式。

很多人對水煎包的做法大全中，水煎包的一些制作方法并不是很了解，這就需要在對它制作的時候，對它的制作方式進行很好認識，制作水煎包的時候也能夠順利進行。

水煎包的做法大全：

白菜水煎包

材料

包子皮：面粉500克，酵母5克，溫水，芝麻適量，餡：豬肉餡300克，白菜葉3張，粉條150克，蔥一棵，姜3片，調味料：鹽，醬油，香油，料酒，胡椒粉，雞粉

做法

1 酵母加少許溫水靜置10分鐘，加入面粉，適量的溫水和成面團，蓋上保鮮膜發酵

2 從姜切末放入豬肉餡里，加料酒，醬油腌制15分鐘

3 粉條先放到熱水鍋中煮軟，撈出來涼涼，剁碎，白菜葉洗干凈切碎

4 把白菜粉條，肉餡一起加麻油，胡椒粉，鹽，雞粉攪拌均勻

5 包好的包子醒10分鐘，平底鍋中加少許油，燒6成熱排好包子

6 煎一分鐘后倒入面粉水(面：水=1：5)，面粉水要加到包子的2/5處

7 蓋上鍋蓋大火燒開，轉小火，知道面粉水燒干，包子底的成脆皮，撒上芝麻和蔥花

以上就是水煎包的做法大全中，它的一些制作方式，對水煎包制作上，并不是很復雜，而且步驟也是比較簡單，但是要注意的是，這類佳肴制作的時候，在材料上也是要購買齊全，這樣制作的時候，不會出現食材缺乏的現象。