西瓜子的熱量
西瓜子是西瓜的種子,由于西瓜子很小,所以有的時候人們在吃西瓜的時候,常常會把西瓜子同時咽進去。并且在市場上也可以看到有銷售西瓜子的。西瓜子是可以吃的,但是專家說西瓜子的熱量是很大的,吃西瓜子多了容易引起肥胖,所以西瓜子要盡量的少吃。
西瓜子里面含有著豐富的蛋白質,含有著鈣,鎂等很多的營養元素,而且西瓜子還具有清肺化的作用,而且還有降低血壓的功效。雖然西瓜子的功效之多,但是西瓜子也不能過多的吃,因為西瓜子的熱量很大。
西瓜子營養素含量(每100克):熱量(大卡)573.00;碳水化合物(克)14.20;脂肪(克)44.80;蛋白質(克)32.70;纖維素(克)4.50;維生素A(微克)一;維生素C(毫克)一;維生素E(毫克)1.23;胡羅卜素(微克)一;硫胺素(毫克)0.04;核黃素(毫克)0.08;煙酸(毫克)3.40;膽固醇(毫克)一;鎂(毫克)448.00;鈣(毫克)28.00;鐵(毫克)8.20;鋅(毫克)6.76;銅(毫克)1.82;錳(毫克)1.82;鉀(毫克)612.00;磷(毫克)765.00;鈉(毫克)187.70;硒(微克)23.44。
西瓜子也是深受人們歡迎的休閑食品之一,是日常零食的代表。西瓜子經過加工可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等。西瓜種子含脂肪油、蛋白質、維生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纖維、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。還含一種皂甙樣成分名Cucurbocitrin,有降壓作用,并能緩解急性膀胱炎之癥狀。
關于西瓜子的熱量的問題,專家為我們做了詳細的介紹。西瓜子的熱量要高于其它瓜子的熱量,雖然西瓜子的營養豐富,但是西瓜子的熱量低,最好少吃西瓜子。更要注意的是,西瓜子不要讓嬰幼兒吃,否則會容易發生危險。