健康食譜

水果撈的做法

說到了水果撈這種夏日最好的解暑佳品,相信很多年輕的朋友都非常喜歡食用的。尤其是烈日當空,夏天酷暑的時候,在家一邊吹著空調,一邊吃著這種五彩繽紛而且冰涼透心的水果撈,不僅營養又健康,而且還能夠清熱解暑呢。那么到底水果撈的做法是怎么樣的呢?會不會很復雜呢?


其實水果撈的做法并不復雜,在家只要花一些時間,將所有你喜愛的水果清凈切好,再添加一些你所喜歡的輔料,例如:蜂蜜,煉奶等,就能夠輕輕松松享受到美味和爽口的水果撈了。

夏日炎炎,酷暑難耐的時候來上一杯,五彩繽紛冰涼透心的水果撈,既能讓人賞心悅目,又能讓你吃出美麗和健康。而且水果撈,口味滑爽,還能美容養顏,自己做實惠又好吃。下面就和我一起動手,做出屬于你的冰涼一夏。

水果撈的做法

做法一、

主料:紅豆200g,香蕉1個,芒果1個,西瓜20g,櫻桃3個; 輔料:冰糖50g,煉乳適量。

步驟:1.準備所需要的食材,紅豆提前洗凈浸泡一夜。2.泡好的紅豆放入免煮鍋的加熱。3.水開后放入冰糖。4.冰糖溶化后關火,把免煮鍋放入保溫外桶內,燜煮4-5小時。5.燜好的紅豆沙,晾涼后放入冰箱冷藏。6.準備紅豆沙和各種水果。7.香蕉,芒果和西瓜切成小塊。8.適量紅豆沙盛入小碗中。9.紅豆沙的小碗里放入各種水果。10.點綴上櫻桃。11.擠上適量的煉乳。

做法二、

椰奶Q滑水果撈

主料:銀耳適量,椰奶適量,小西米適量,紅豆適量, 草莓適量,奇異果適量, 甜杏適量,黃桃適量

輔料:蜂蜜適量,鹽適量,礦泉水適量

做法

1、銀耳泡發去掉黃蒂,放入開水里煮5-8分鐘左右,撈起撕小朵,浸泡在冰水里; 2、小西米放入開水里煮好,加入適量的椰奶、蜂蜜、礦泉水拌勻后放入冰箱冷藏20-30分鐘(后面有附煮西米方法); 3、紅豆事先泡發,放到高壓鍋煮到吐氣,關火燜5-8分鐘,再開小火煮到吐氣,再關火燜5-8分鐘,重復多2-3次; 4、各式水果洗凈切塊,加適量蜂蜜、一點點鹽拌勻,最后和西米、紅豆、銀耳一起裝在碗里,吃前拌勻即可。

做法三、

酸奶水果撈

材料:水果(可以任意配搭,想在視覺及味覺上也同樣得到享受,就要注意水果的搭配了,現挑選了楊桃、橙、蘋果及草霉作組合),酸奶一盒

做法

1、首先要將水果冼干凈,切好。2、然后將水果鋪好。3、最后將酸奶均勻淋上鋪好的水果上,即可品嘗。

看完了上面介紹地水果撈的做法,相信各位愛吃水果撈的朋友已經了解清楚了。水果撈的確是非常適合在夏季食用的一款佳品,而且水果撈的制作方法并不復雜,主要是看你喜歡什么樣的水果,你甚至可以利用各種不同顏色的水果互相搭配,當然做出來的水果撈味道都是不錯的,大家不妨嘗試一下吧!