火腿怎么做好吃

火腿有幾千年的歷史，火腿有一種特殊的肉香味道。火腿的主料一般的是肉和淀粉再加上調料品，可是火腿比熟肉的味道好多了，進了超市，離火腿專柜老遠就可以聞到火腿的味道。火腿吃起來非常好吃、方便。工作勞累了一天回到家里懶的作飯，一快火腿一點主食就可以填飽肚皮。

火腿的吃法很多，可以直接吃，也可以在做湯的時候加在湯里面，也可以和蔬菜一起炒著吃，甚至可以下面條吃、做包餃子的餡料，火腿怎么做好吃，您了解多少呢，下面介紹一下：

雞蛋火腿炒飯

將火腿切成小粒，雞蛋打散備用。

炒鍋內放油，油熱時加入蔥花，接著加入打散的蛋液。雞蛋成型后，加入豌豆、玉米粒、蝦仁、小火腿腸粒，略炒。加入剩米飯，中火不斷地翻炒以免糊鍋。最后加入鹽、雞精，略炒即可出鍋。也可以用一片生菜，加點炒飯和炸肉醬，包起來吃。

青椒炒火腿

青椒去蒂洗干凈。青椒斜到切成段備用。火腿肉切成薄皮。鍋燒熱后放入適量的油。將火腿肉片入鍋翻炒。慢慢地，火腿肉片就變色了。放入切好的青椒。繼續中大火翻炒，可加適量的清水以免糊鍋。轉中小火燜5分鐘左右，出鍋前加少許胡椒粉即可。出鍋裝盤即可享用。

雞蛋火腿灌餅。

首先把煎鍋燒熱，放入酥餅，酥餅受熱后會自動鼓起，用筷子捅個洞，雞蛋打入。煎至兩面金黃。煎好的餅上抹上辣醬。放上生菜葉、火腿腸卷起即可。

火腿的做法多種多樣，在這里就給大家簡單的介紹了這幾種的做法，不僅好吃又易學。還特別的省時間，適合工作比較忙的人。如果大家喜歡的話，那趕緊行動吧，給自家和家人做點好吃的，也是打工族中午的一道不錯的帶飯。