健康食譜

微波爐食譜

孩子們特別愛吃蛋糕店的那種巧克力蛋糕,可是每次買蛋糕都要跑好遠的地方。如果買的過多的話,就容易干皮或者是壞掉。如果買的少的話,沒吃多久就又沒了。后來,聽人們說通過微波爐也可以烤蛋糕。后來,查看微波爐食譜當中了解到微波爐可以做好多好吃的食物。

為了能夠讓孩子每天都可以吃到可口的蛋糕,于是我就通過微波爐食譜當中的介紹,給孩子做了可口而又美味的巧克力蛋糕。孩子們吃到我親自做的蛋糕,特別的高興。而我對自己的成就也感到非常的自豪。下面就來看看用微波爐怎么做蛋糕。

材料

一個雞蛋,40克面粉,1勺蜂蜜,1小勺泡打粉,3勺白糖,1勺食用油,少許黃油

做法

雞蛋、泡打粉和白糖在攪拌器里打碎,加入面粉、食用油和蜂蜜繼續攪拌,在瓷碗中抹一層食用油,把2的混合液倒入,把碗放入微波爐,高火,一分鐘即好。

小訣竅

根據自己的愛好,可以在混合液里任意加葡萄干、花生仁、核桃仁等。做巧克力口味的時候,提前在碗里把巧克力化開,加在混合液里。做紅棗蛋糕,把紅棗洗凈直接和混合液一起打碎取出后,可在蛋糕上抹果醬、煉乳等。關鍵是攪拌器,手工無法使蛋糕蓬松。

通過微波爐食譜,我們可以做到很多的好吃的食物,所以微波爐也成為現代家庭常用的一種電器。而且微波爐的用途非常的廣,不但可以烤蛋糕,而且還可以煎蛋,可以蒸魚,可以燉雞等,它的使用方法是非常多的,不妨大家可以試試。