花卷的做法大全

花卷是很多小孩最喜歡吃的一道零食，各地的花卷的制作方法其實也都是會有很大的不同的，應該說花卷就是一種好吃而又有營養的食物，而且其如果做法得當的話，也是可促進孩子的營養吸收的， 因此對于主婦們來說學習幾個花卷的制作方法是非常重要的。

那么花卷要怎么做呢?首先在制作花卷之前就要準備好相應的材料，如面粉，發酵母，調味品，色拉油，這些都是 制作花卷的時候必要的材料之一了，那么花卷具體要怎么做才更好吃呢?

1. 將牛奶微微加熱溶化酵母，靜置五分鐘，與面粉、3克鹽、15克糖和五克色拉油揉成面團，置溫暖處發酵至兩倍大，再揉勻

2. 面團搟成長方形，碗里放少許色拉油，加入鹽、黑胡椒粉，攪勻，刷在面片上，再撒上蔥花

3. 卷起

4. 切小段，用筷子在中間壓一壓

5. 將兩端向下交接捏緊，即成花卷

6. 蒸屜刷油，花卷生坯放入蒸鍋，涼水上鍋，中火，蒸十五分鐘、

怎么樣你是否學會了花卷的制作方法了呢?花卷雖然好吃，但是吃多了坐上火，所以建議一次性不要做太多了，當然了如果有便秘或者其它問題的患者就更要注意吃的量了，只有當量的多吃才能促進其健康。