母嬰健康

孕婦可以吃白條魚嗎

孕婦的飲食需要我們特別的照顧,孕婦能吃什么,不能吃什么是我們必須牢記的,所以在護理孕婦的時候,飲食就非常的重要,那么孕婦吃什么最為科學呢?專家指出,孕婦可以多吃一些食用菌和魚類,有益于母子的健康,所以我們一起來探討孕婦可以吃白條魚嗎。

白條魚屬于初級的淡水魚在低海拔地區常見到,白條魚喜歡群聚棲息于在溪和湖里面,白條魚我們有的地方也叫做白翎子和紅翎子,雌的為白翎子,雄的為紅翎子,有些地方就叫做雄苦槽仔或者白條等。

體延長而側扁,背緣較平直,腹緣稍凸,腹棱自胸鰭下方至肛門。頭稍尖,側扁。吻短,吻長大于眼徑。口端位,斜裂。眼中大,眼間寬而微凸,其間距大于眼徑。咽頭齒3列,齒式5.4.2-2.4.4。體被中小圓鱗;側線完全,在胸鰭上方急遽向下傾斜,有一顯著角度,行至體之下半部,在尾柄處又折而向上至中央部位。背鰭硬棘III,分枝軟條7;臀鰭3(不分枝軟條)+11-12(分枝軟條)。體背青灰色,側面及腹面為銀白色,全身反光強,無其它任何花紋。尾鰭灰黑色,雄性在繁殖季節身體變成紅藍相間的彩色,非常漂亮。

烹飪做法編輯

白條魚瘦身魚湯

材料:白條魚 楊桃 牛蒡 鹽 黃酒 姜

做法:

1、鍋中放清水、姜片

2、白條魚洗凈,用鹽、黃酒腌漬20分鐘后,放入冷水鍋中煮開

3、將切成段的牛蒡放入鍋中一同煮

4、撇凈浮沫,放入楊桃片,小火煮20分鐘后,加鹽調味即可

上文我們介紹了孕婦可以食用的一些簡單的養生原則,孕婦可以多吃一些魚類,有益于身體的保健,我們也了解了什么是白條魚以及白條魚的營養價值,關于孕婦可以吃白條魚的問題,回答是非常肯定的。