健康食療

秋季如何養生 飲食少辛多酸

秋天到了,你的生活方式調過來了嗎?還以夏天的生活方式過秋天嗎?由于季節的不同,養生方式也有所不同。那么在秋天我們該如何養生呢?在食物方面要注意哪些呢?秋天保健需要注意哪些事項呢?下面跟隨小編一起看看有哪些秋天養生小常識。

那么在秋天我們該如何養生呢?在食物方面要注意哪些呢?

秋季飲食宜少辛多酸

秋天已經來臨了好幾天,許多人的生活方式還是停留在夏天。秋天的氣溫、濕度,較夏天而言都降低了很多。那么秋天養生方式和夏天的養生方式肯定有所不同。秋天在飲食方面我們應該多吃酸少吃辛。

秋老虎是我國民間指立秋(8月7日左右)以后短期回熱天氣

秋老虎是我國民間指立秋(8月7日左右)以后短期回熱天氣。一般發生在8、9月之交,持續日數約7-15天。氣象學上指處暑節氣后連續5天最高溫度在35℃以上。這種天氣出現的原因是南退后的副熱帶高壓又再度控制江淮及附近地區,形成連日晴朗、日射強烈,重新出現暑熱天氣,人們感到炎熱難受,故稱“秋老虎”。這種炎熱的氣候,往往要延續到9月中下旬,天氣才能真正涼爽起來。

宜祛暑滋陰

立秋之后,晝夜溫差加大,在飲食上應堅持祛暑清熱,多食用一些滋陰潤肺的食物。醫學專家認為,秋季燥氣上升,易傷津液,因此,在飲食上應以滋陰潤肺為宜,可適當食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物,以益胃生津。另外,多吃豆類等食物,少吃油膩厚味之物。

立秋之后,晝夜溫差加大,在飲食上應堅持祛暑清熱,多食用一些滋陰潤肺的食物

雖說秋天到了,溫度也有所降低,可是給人的感覺還是偏熱的。這時人們可以通過多吃瓜果蔬菜來祛除余熱。同時還可以補充體內的礦物質和維生素,中和掉代謝的酸性產物。從而起到清熱解毒的作用。

立秋之后生食大量瓜類、水果容易引發胃、腸道疾患。

蔬菜應選擇新鮮汁多的,如:黃瓜、冬瓜、西紅柿、芹菜等。水果應食用養陰生津之品,如:葡萄、西瓜、梨、香蕉。另外需要提醒的是,立秋之后生食大量瓜類、水果容易引發胃、腸道疾患。因此,脾胃虛寒者注意不宜食用過多。

著重養陰補虛

秋天正是養陰補虛的好時節,但是秋補可不能亂補,只有了解自己的體質才好對癥進補。

如果呼吸淺短,聲音低微,神倦懶言,動則汗出,食欲減少,舌質淡就屬于氣虛體質。用黃芪、黨參、西洋參沏水喝,或者做粥喝是最簡單的方式。

秋天正是養陰補虛的好時節,但是秋補可不能亂補,只有了解自己的體質才好對癥進補。

如果面色蒼白,口唇淡白,夜熱盜汗,肌膚枯澀,舌淡紅無苔就屬于血虛體質。可以用當歸、紅棗、何首烏、桑椹做粥,在燉雞湯、燉肉時也可以加點。

如果顴面潮紅,口燥咽干,盜汗,尿少而赤,大便秘結,舌紅少苔就是陰虛的體質。可以用麥冬、五味子、山藥、百合等,熬粥的時候可以放幾味。

調理脾胃

經過漫漫夏天的煎熬,人們的脾胃往往很虛。秋天雖到,但是氣溫還是比較高的。在這樣的情況下,最重要的是使體內的濕熱從小便排出,加快恢復脾的胃功能。

脾虛的人常常食欲不振、肢體倦怠、面色萎黃,秋天不妨適度吃點健康和胃的食物,以促進脾胃功能的恢復,如芡實、山藥等。

秋天不妨適度吃點健康和胃的食物,以促進脾胃功能的恢復,如芡實、山藥等。

經過一個夏天后,人們的身體消耗很大,特別是一些老年人,大多脾胃虛寒。因此,在選擇食物時,不宜過于寒涼,如西瓜、梨、黃瓜等,要少吃。

專家指出,立秋到了,養生要注意潤肺滋陰,其中潤肺是最為重要的,那如何潤肺更有效更有利于身體的健康呢當然是從飲食入手啦!下面就趕緊和小編一起來看一下都有哪些食物可以有效潤肺吧。

專家建議飲食原則:清淡為主、少辛多酸、少吃多餐。

百合味甘、性微寒,歸心、肺經,具有養陰潤肺、清心安神、潤肺解渴

推薦潤肺食物

1、百合,清心養神

百合味甘、性微寒,歸心、肺經,具有養陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。適用于陰虛久咳,驚悸、失眠、多夢,精神恍惚等癥狀。

2、梨,生津潤燥

生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。

生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用于熱病傷津煩渴、消渴癥

梨是最常見的清肺食物,可以將它蒸著吃,可以煮湯,還可以搗泥成梨糕,可清肺,治療咽喉痛,效果極佳。

3、白蘿卜,清肺潤喉

白蘿卜是中醫食療經常選用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制細胞的異常分裂,進而預防癌癥發作,蘿卜還有殺菌、增進食欲和抑制血小板凝集等作用。

蘿卜還有殺菌、增進食欲和抑制血小板凝集等作用。

蘿卜中含有的大量膳食纖維和豐富的淀粉分解酶等消化酶,能夠有效促進食物的消化和吸收.