夏季健康飲酒要注意
夏季飲酒要健康,喝酒不能吃什么菜啊?有什么禁忌?飲酒之后不能吃什么呢?這些大家知道嗎?下面小編給各位講講吧!
酒不宜與生韭菜同食,《金匱要略·果實菜谷禁忌》記載:“飲白酒,食生韭,令人病增。”
酒和咖啡同飲有大不宜。酒精能刺激大腦,使其過度興奮和麻痹,咖啡也有興奮大腦的作用,同用時會刺激血管擴張,加快血液循環,極大增加心血管的負擔,對人體造成的損害會超過單純喝酒的許多倍,甚至誘發高血壓。即使葡萄酒也是如此。
飲酒不要吃牛肉,傳統認為容易導致齒痛,并降低營養價值。
飲酒后不要食辣椒,否則容易使人疲憊乏力。李時珍云:“酒后食芥及辣物,緩人筋骨。”
飲酒后不宜飲茶。酒后飲茶,茶堿產生利尿作用,這時酒精轉化的乙醛尚未完全分解,即因茶堿的利尿作用進入腎臟,乙醛對于腎臟有較大的刺激性,從而易對腎臟功能造成損害。李時珍說:“酒后飲茶,傷腎臟,腰腳重墜,膀胱冷痛,兼患痰飲水腫,消渴攣痛之疾。”同時,酒精對于心血管的刺激性也很大,而濃茶具有興奮心臟的作用,所以酒后飲茶會使心臟受到刺激,加重心臟的負擔。
飲酒后不宜食柿子:柿子具有澀味,有收斂特性,與酒同用,易造成腎臟損害。
飲酒后喝牛奶會降低牛奶的營養價值,也有損健康。
飲酒后不要吃糖,容易誘發糖尿病。
不宜與啤酒同飲:見“啤酒”條下。
啤酒
啤酒乃低酒精飲料,含有大量水分和二氧化碳,與白酒同時飲用,可加重酒精在全身的滲透,產生對于肝、腎、腸、胃等內臟器官的刺激和損傷,并影響消化酶的產生,使胃液分泌減少,導致胃痙攣、胃腸炎、心血管損傷。
啤酒與腌熏食品同食容易致癌或誘發消化道疾病。
啤酒不宜兌汽水同飲:汽水中含有一定量的二氧化碳,當口渴時飲用,可促進胃腸道黏膜對液體的吸收,起到生津止渴作用,啤酒兌入汽水后,其中的二氧化碳會促進胃腸對酒精的吸收,容易醉酒。
啤酒不宜與海鮮同食:海鮮含有嘌呤和苷酸,而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑——維生素B1,若同食容易導致血尿酸水平急劇升高,誘發痛風。若患痛風病,也不宜飲用啤酒。
無論夏季你喝什么酒?啤酒是夏季常喝的,大家一定記清楚小編給的忠告哦!