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冬季時候最好要吃溫補食物


因為冬季的時候,寒氣十分的逼人,人體生理活動在這個時候,是需要很多的熱量來維持的,冬季養生,一定要多吃一些溫補食物,才能保證我們很好的去度過這個寒冷的冬季,下面就是養生專家給我們介紹的一些冬季養生要吃的溫補食物。


冬季養生一定要根據冬季寒冷的氣候,進行溫補飲食的,比我們知道,冬季時候,因為寒氣逼人,人體生理活動需要更多的熱能來維持。中醫認為,冬季應是人體陽氣潛藏的時候,也就是說人體的生理活動因冬季氣候特點的影響而有所收斂、減慢。冬日進補是我國幾千年來用以防病強身的傳統方法。


冬令進補能使營養物質轉化的能量最大限度的貯存體內,滋養五臟。又因中醫認為冬季對應人體的“腎”,而五味中的咸入腎,咸味有補益陰血,軟堅散結的作用。根據“秋冬養陰”、“冬季養腎”的原則,冬季宜適量多食咸味食品,如海帶、紫菜、海蜇等。


此外,冬季應多食溫熱護陽之品,以抵御寒冷,如多食羊肉、狗肉、牛肉等,還可多吃桂圓、胡桃肉、核桃、栗子、大棗、山藥、木耳等。當然,蔬菜也不可缺少,如黃豆、胡蘿卜、油菜、芥菜、韭菜等,冬季應少吃寒冷食物,如螃蟹、海蝦、西瓜、葡萄。


冬季養生我們一定要根據個人的體質不一樣進行合理的食療,當然,食療要根據每個人體質不同而不同。如脾虛、氣虛的人,表現為乏力、氣短、厭食、腹脹、大便偏稀、怕冷,可選用健脾益氣的食物,如糯米、大棗、扁豆、山藥、胡蘿卜、栗子等。


一些人到了立冬以后四肢冰涼、怕冷,早早就把毛衣、秋褲穿上了。中醫認為這大多是陽虛體質,陽氣不達四末(四肢)所致。飲食可選羊肉、雞肉、狗肉、胡桃肉、大棗、桂圓等。總之,立冬后的食療養生以溫補為主,以抗御寒冷冬季的到來。


溫馨提示:在平時的生活之中,冬季養生是很重要的一個方面,我們在生活上,養生是需要注意根據個人的體質,適量的進行溫補,才是保證我們體內得到了合適的營養,希望我們要注意才好。