夏日養生——生姜養生法
姜是我們飲食上不可缺少的一種調料,其實夏天生姜還有許多的養生法。下面就介紹一下生姜的養生法。
消夏解暑:中醫認為生姜能“通神明”,意思是指可以提神醒腦。夏季中暑昏厥不省人事時,用姜汁一杯灌下,能使病人很快蘇醒過來。對一般暑熱,適當吃點生姜也大有裨益。防暑中藥人丹里就含有生姜成分。
治腹痛、吐瀉:盛夏時節氣溫高,各種病菌繁殖活躍,稍有不慎就容易引起腹痛、吐瀉等急性腸胃炎癥狀,適當吃些生姜或喝姜湯,可起到防治作用。
治腰肩疼痛:盛夏酷暑難熬,有些人喜歡沖涼水澡或露宿戶外,特別是老人容易引起肩周炎。遇到這種情況,可準備一些熱姜湯,先在熱姜湯里加少許鹽和醋,然后將毛巾浸入擰干,敷于患處,反復數次。此法能使肌肉由張變弛、舒筋活血,可大大緩解疼痛。
除腳汗腳臭:將腳浸于熱姜湯中,浸泡時加鹽和醋,浸泡15分鐘左右,抹干,加點爽身粉,臭味便可消除。
盡管生姜可以在夏季發揮一些治病作用,但因為它屬于辛熱燥烈之品,故陰虛有熱者及孕婦必須忌用。姜辣素還能使肝炎病人的肝細胞發生變性、壞死以及間質組織增生,使肝功能失常。因此,肝炎病人要忌食生姜。
現在你知道了吧,它不只是調味劑,它還是養生的專家。