綠豆粥怎么煮

粥的營養價值很高，它對人體營養補充都是有著很好的幫助作用，所以對粥的選擇，也是可以根據自己的喜愛進行，那粥的種類很多，不同的粥含有的營養元素不同，例如說蔬菜粥，它含有的維生素和氨基酸很多，在提高人體免疫力都是有著很好的幫助，那綠豆粥怎么煮呢，也是有著一些方法。

綠豆粥怎么煮呢，這類粥的制作也是不能隨意的進行，否則對人體健康，都是有著很大損害，這個也是要注意的，想要身體健康發展，粥的制作方法也是要掌握。

綠豆粥怎么煮：

制作食材：

大米250克，綠豆150克，白糖200克。

制作方法：

1、將大米用清水淘凈;綠豆去雜質，用清水洗凈。

2、將綠豆放入鍋中，加清水2升左右，旺火燒滾，以小火燜燒40分鐘左右，至綠豆酥爛時，放入大米用中火燒煮30分鐘左右，煮至米粒開花，粥湯稠濃即可。冷卻后，加白糖拌和食用。

海帶綠豆粥

材料：

白米1杯，海帶絲75克，綠豆1杯調味料水10杯，白砂糖1杯

做法：

1、白米洗凈，加水10杯浸泡1小時，移到爐火上煮開，放入洗凈、切小段的海帶絲，改小火煮到熟軟。

2、綠豆洗凈，加水3杯浸泡1小時，用電鍋蒸熟，再加入粥內同煮，并加糖調味，煮勻即可盛出。

熬粥筆記

1、市場可以買到泡好的海帶絲，當然也可以用干海帶泡軟后切絲再用。

2、綠豆比較硬，如果不先蒸熟就直接加入會煮不爛。

食療效益：鎮咳平喘，降脂降壓。

通過以上介紹，對綠豆粥怎么煮呢，也是有著一些了解，所以制作對這類粥制作上，都是可以選擇以上方法，綠豆粥對促進人體消化，都是有著很好的幫助作用，而且綠豆本身就有清熱解毒的作用，因此多吃這樣的粥利于身體健康。