產后調理 豆腐皮粥
今天為大家推薦一道產婦食譜,豆腐皮粥,具有益氣通便保胎順產的功效,我們來看看它的做法吧。
材料:
主料:豆腐皮50克,粳米100克,冰糖適量。
做法
1、將豆腐皮放入清水中漂洗干凈,切成絲。
2、將粳米淘洗干凈,放入鍋內,加清水適量,置于火上,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥將成,加入豆腐皮、冰糖,續煮至粥成。
功效
豆腐皮性味甘、淡、平、有清肺養胃、止咳、斂汗的作用。主治肺熱咳嗽、便秘等癥。
豆腐皮與健脾養胃、止渴除煩的粳米及冰糖共煮成粥,具有益氣通便、保胎順產、滑胎催生作用。產婦臨產前食用,可使胎滑易產,縮短產程,是產婦臨產前的保健佳品。
豆腐皮粥這道粥你學會了嗎?