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天天飲食面食

 天天飲食面食

我們平時吃的面,可以做成很多的種類來吃。比如說可以用面做成饅頭,做成面條,做成餃子等。面是可以變著花樣做的,它可以做成花型,可以做成動物型等。在我國北京人是比較愛吃面食的,南方人比較愛吃大米。天天飲食面食有哪幾種。

天天飲食面食的種類很多,根據面食的制作過程的不同,所以做出來的形狀也不同,根據面食的調料的不同,做出來的口味也不同。所以面食是可以做成各種形狀,各種口味的。這就要看你喜歡吃什么口味的面食了。

一、帝堯時,五谷與樹樂同煮而食,著名的黎霍之美,記祿著這一古代帝王的勤勉。五谷遭頂墻倒至而碎,遇雨成水。堯不忍棄,捧谷將于青后,日麗干后收藏。雨后太陽如火,青石板上的谷將變干變黃,并散發出奇異的香味。堯嚼之好。遂令百姓石碎五谷,以水、樹和成將,鋪于青石板上,燃柴木,以石板之熱烤熟谷將后食用。自此石烹時代從堯開始了。炎當百草,稷教稼徠,堯制石餅,終于拉開人類面食的開端。 二、面食的種類主要有以下幾種: 1、山西面食:種類有刀削面、拔魚兒、蘸尖、蕎麥面、莜麥面、紇烙面、抿曲、雜糧窩頭、貓耳朵、炒餅。 2、陜西面食:種類有油潑面、陜西扯面、雜醬面、手搟面、撈面、肉夾饃、硬面饅頭。 3、江蘇面食:種類有無錫排骨面、蘇州爆鱔面、雙茹面筋蓋澆面、無錫小籠包、酒釀丸子。 4、四川面食:種類有擔擔面、宋嫂面、紅燒牛肉面、臊子面、鍋盔。 5、東北面食:種類有朝鮮涼面、陽春面、手工餃子、豆沙餅、玉米餅、韭菜盒子、餡餅。 6、河南面食:種類有刀削面、沙鍋燴面、雜燴面、切面。 7、廣東面食:種類有廣東云吞面、伊面、煎堆。

從天天飲食面食當中,我們了解到面食的種類繁多,不同種類的面食的風味不同,口味不同。面食是我們人類的主食,所以我們只有學會了各種的面食的制作方法,才能品嘗到不同口味的面食,才能讓我們大飽口福。面食在我國有著悠久的歷史,也是世界上最有特色的主食。