冬季應少食用姜
冬季應少食用姜,在冬季很多人為了驅走嚴寒會吃很多熱量高的食物,那么姜也就成為了這一時期人們熱量飲食上的重點,專家指出我們應該在冬季少食用姜。
冬天氣候干燥,空氣中缺少水分,人體同樣缺少水分。而生姜屬于熱性,又在烹飪中失去不少水分,加速血液循環,食后容易上火,加重干燥對我們人體的危害。
而在進餐時選擇蘿卜,可以消谷食,去痰癖,止咳嗽,解消渴,通利臟腑之氣。因為蘿卜屬土,按中醫五行之說居中,利脾胃,益中氣。所以冬季服食蘿卜可以預防疾病,利于健康。
俗語“冬吃蘿卜夏吃姜”闡明的是冬天吃蘿卜,夏天吃姜特別適合,但并非指其他季節就不能吃這兩種食物。其實姜一年四季都可以吃,是種不錯的調味品。
另外冬天天氣冷,人容易感冒,而姜湯對風寒性☆禁☆感冒就特別有用,冬季溫差大,從寒冷的室外走入室內都非常適合喝姜水驅寒。
在日常生活中,善用生姜,可以治療諸如感冒、頭痛、腹痛、嘔吐等多種疾病。
冬季應少食用姜,專家表示姜是一種非常好的保健食品,但是我們也應該了解什么樣的季節適合食用什么樣的食物,在冬季經常食用姜的人會家中干燥對于我們人體的傷害。