懷孕期間山珍海味怎么吃
懷孕期間的媽媽們都會不停地補充著各種營養,山珍海味一頓胡吃海塞,就是希望能讓寶寶健康成長,有著均衡的營養,其實在懷孕中期的媽媽適當補充鐵和葉綠素就是個不錯的選擇,小編推薦的山珍海味湯能促進胎兒發育,準媽媽的首選噢。
海帶結含有豐富的礦物質和褐藻膠,能促進新陳代謝,其中的葉綠素和鐵有補血功效。搭配上魚肉、豆腐和菇類烹調,就成為了一道營養豐富的湯品,在懷孕中期適量使用,能夠為準媽媽補充體力,并供給胎兒均衡的營養。
材料:1餐份
海帶結50克,有機豆腐1塊,鯛魚片80克,蟹味菇35克,蔥末適量
調味料:
高湯500毫升,味噌20克,柴魚分1/2小匙,味醂2小匙
做法:
1、食材洗凈,豆腐、鯛魚切成大小適當的塊,蟹味菇撕成小朵,備用。
2、味噌用溫開水調勻,備用。
3、在鍋內注入高湯,煮沸后放入海帶結、豆腐、鯛魚塊、蟹味菇煮熟,最后用味噌、柴魚粉、味醂調味,撒上蔥末,即可食用。
簡單食材大功效,正確的懷孕補養才是最健康的。?