北芪圓肉老雞湯的功效_北芪圓肉老雞湯怎么做

用料：

北芪5錢，龍眼肉5錢，陳皮1角，紅棗4枚，老母雞1只。

制作：

先將老母雞剖洗干凈，去毛、去內臟;北芪、龍眼肉洗凈;紅棗洗凈、去核;陳皮用水浸透、洗凈。把全部用料放入煲滾的水中，繼續用中火煲三小時左右，以少許鹽調味，即可佐膳飲用。

功效：

補氣補血，養心安神，強身體、益智力。